Заварний пиріг — рецепт приготування

Якщо ви ніколи не пробували перевірений часом заварний пиріг, то це непорозуміння варто обов’язково виправити. Цей старовинний десерт об’єднує в собі дивовижно смачний заварний вершковий крем і хрустку скоринку. Він ідеально підходить як для свят, так і для ледачих вихідних вдома. Вам обов’язково варто приготувати заварний пиріг, щоб зрозуміти, чому він настільки популярний.

Десерт складається з дуже простих інгредієнтів, але вони поєднуються настільки гармонійно, що його можна охарактеризувати одним простим словом — задоволення.


Інгредієнти для рецепта


яйце — 3 шт.

цукор — 0,75 скл.

сіль — 0,75 ч. л.

яєчні білки — 1 шт.

молоко — 2 скл.

ванільний екстракт — 1 ч. л.

Мускатний горіх — 0,25 ч. л.

Вершкове масло — 150 г

вода — 3-4 ст. л.

Пшеничне борошно — 0,5 скл.


Як приготувати


·  1. Перед тим як почати готувати, поставте духовку на 200 градусів розігріватися.

·  2. Розтопити масло і змішайте його з борошном, 1/2 ч. л. солі і холодною водою. Заважайте масу до тих пір, поки у вас не вийде тісто.

·  3. Розкачайте тісто і викладіть його в форму для пирога.

·  4. Збийте яйця з цукром, сіллю, що залишилася і екстрактом ванілі. Під час збивання поступово додайте в суміш молоко. Якщо ви хочете добитися більш насиченого кольору, то можете додати 2-3 краплі жовтого харчового барвника.

·  5. За допомогою силіконової пензлика змастіть збитим яєчним білком тісто для пирога. Дуже важливо, щоб стінки форми не були дуже низькими, так як начинки в пирозі буде багато.

·  6. Залийте крем в форму для пирога і присипте його меленим мускатним горіхом. Випікайте пиріг протягом 35 хвилин. Для того щоб перевірити готовність десерту, можна скористатися ножем або дерев’яною зубочисткою.

·  7. Коли ви побачите, що пиріг готовий, дістаньте його з духовки і дайте охолонути.

Перед подачею можна прикрасити заварний пиріг свіжими ягодами, кремом і кокосовою стружкою.Заваріть собі чашечку ароматного чаю і насолоджуйтеся чудовим десертом!

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:



Просто Останні Статті:

Комментарии закрыты.