Закусочний «Наполеон» з грибами – рецепт приготування

Торт «Наполеон» хоча б раз в житті пробував кожен з нас. Способів приготування цього десерту існує безліч. Хтось любить такий торт з сирною начинкою, інші ж вважають за краще використовувати замість коржів готове печиво і робити «ледачу» варіацію.

Але мало хто знає, що не менше смачною ця випічка буде, якщо приготувати її не з солодкою, а з грибною начинкою. Грибочки в поєднанні з картоплею і хрустким сиром розкривають це блюдо з нового боку. Заінтриговані? Читайте рецепт!


Інгредієнти для рецепта


Листкове тісто – 500 г

Картопля – 3 шт.

сметана – 150 мл

Цибуля – 1 шт.

курячий фарш – 200 г

печериці – 300 г

Твердий сир – 200 г

Чорний перець (мелений) – 1 трісок.

сіль – за смаком

Соняшникова олія – за смаком


Як приготувати


·  1. Приготуйте коржі з листкового тіста в духовці при температурі 180 градусів. Займе це 25 хвилин.До речі, можна купити спеціальні готові коржі для торта «Наполеон».

·  2. Наріжте цибулю півкільцями. Гриби розрізати на половинки і четвертинки залежно від їх розміру.

·  3. Лук, гриби, м’ясний фарш посоліть, поперчіть і обсмажте в невеликій кількості масла до золотистого кольору.

·  4. Відваріть картоплю, зробіть з нього пюре, при цьому додайте сметану.

·  5. Змішайте картоплю і грибну масу.

·  6. Застеліть деко пергаментом. Викладайте закусочний торт в такій послідовності: корж, начинка і повторюйте.

·  7. Останнім шаром буде начинка. Посипте торт тертим сиром.

·  8. Зарумяньте пиріг при температурі 200 градусів. Приблизний час приготування 10-15 хвилин.

Спочатку може здатися, що цей закусочний торт трудомісткий, але це не так. Все робиться швидко і просто. Коли ви навчитеся, то будете готувати його постійно …

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:



Просто Останні Статті:

Коментування заборонено.