Як виростити імбир

Мабуть, ні в кого вже не залишилося сумнівів у користі імбирного кореня: народна медицина вдосталь розрекламувала йогоцілющі властивості. Ось головне, на що варто звернути увагу з усього послужного списку цієї спеції, – імбир здатний підвищити захисні функції організму і швидко вилікувати застуду, зняти нудоту, налагодити процес травлення.

Завдяки своїм смаковим якостям і чудовому аромату імбир широко використовується в кулінарії. Чого тільки вартімаринади для м’яса, соуси і імбирні пряники. Якщо імбир – частий гість на вашій кухні, «З Смаком» радить розводити цю рослину прямо у себе на підвіконні. Сьогодні ми розповімо, як виростити справжнісінький імбир самостійно, щоб потім хвалитися своїми досягненнями і чаєм з домашнього імбиру.

как вырастить имбирь дома

Як виростити імбир

Корінь, який продається в магазині, часто оброблений інгібіторами росту, тому шанси, що він проросте дуже малі. Корінці імбиру, придатні для посадки, краще придбати в садовому магазині. Грунт імбир любить легку, злегка кислу або нейтральну. Відмінно підійде удобрений дернової грунт з додаванням піску в співвідношенні 1: 0,25.

как вырастить имбирь дома

Висадка імбирного кореня Замочите корінь в відстояною або очищеній воді на ніч. Насипте грунт в горщик і помістіть в нього корінь очними нирками вгору, покрийте зверху грунтом шаром приблизно 2 см, полийте. Поставте горщик в тепле темне місце і наберіться терпіння. Імбир росте повільно, перші паростки з’являться мінімум через тиждень. Зрошують грунт щодня за допомогою пульверизатора. Пам’ятайте: імбир – південна рослина, яке любить сонце, помірну вологу і пухкий грунт.

как вырастить имбирь дома

Збирають імбир після пожовтіння листя, коли рослина починає в’янути і висихати – це значить, що корінь визрів, набрав достатньо соку і гостроти. Якщо ж ви хочете отримати імбир з легкої острінкой, викопайте корінь до того, як почнуть жовтіти стебла.

как вырастить имбирь дома

Примітно, що в їжу прийнято вживати не тільки корінь імбиру, але і нижню білу частину у основи кореня. Кажуть, що вона на смак нагадує трохи ароматний мандарин. Варто спробувати!

Тепер вам не доведеться купувати імбирний корінь в магазині, ви зможете вирощувати його нескінченно у себе вдома. Цією ідеєю варто поділитися з друзями!

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:



Просто Останні Статті:

Коментування заборонено.