Як приготувати смачні страви з фаршу

Погодьтеся, магазинний фарш – це вельми підозрілий продукт. За його зовнішнім виглядом складно визначити, що в нього намололи і коли. Тому немає нічого кращого, ніж купити м’ясо самому і приготувати ідеальні котлети або бургери, наприклад.

Існує кілька правил приготування м’ясних виробів, завдяки яким вони виходять неймовірно смачними. Візьміть на замітку!

Секрети смачних страв з фаршу Найбільш вражаючим способом зберегти соковитість котлет є використання кубика льоду. При смаженні або запіканні на грилі покладіть на котлету маленьку крижинку, це допоможе м’яса зберегти соковитість і ніжність. Деякі кулінари кладуть вершкове масло на фарш для м’якості. Але в такому разі ваші м’ясні вироби будуть трохи жирними. Хоча цей спосіб теж досить гарний.


приготовление котлет фото

Хочете скуштувати пишних котлет? У готовий фарш додайте дрібно наколотий лід, швидко замісіть, ліпіть котлети і відразу на сковорідку. У тому місці, де розтане лід, з’являться порожнечі. Через це котлети стає пишним.

Використавши лід, ви зможете приготувати дійсно смачні м’ясні делікатеси з фаршу, які буде не соромно подати навіть на святковий стіл. Ваші бургери і котлети будуть божественними!

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:

Коментування заборонено.