Як зберігати банани будинку

Серед різнобарвного пишноти тропічних фруктів банан б’є всі рекорди по популярності. У багатьох країнах світу з жарким кліматом це один з основних продуктів харчування. Навіть в регіонах з помірною температурою банани користуються великим попитом.

Щоб зрозуміти, чому так, потрібно знати, Чим корисний банан і як цю користь зберегти. Всі знають, що довго жовті гості з спекотних країв не зберігається. «З Смаком» з великим задоволенням поділиться з вами секретами зберігання бананів.

Про бананах

Крім того, що банани мають десертним смаком, вони дуже ситні. У них досить мікроелементів для повноцінного функціонування організму. Цікаво, що в сушеному вигляді калорійність бананів зростає в два рази, і цей фрукт по праву можна вважати самим поживним.

Банани збирають в недоспелий вигляді, щоб вони дозріли при транспортуванні. У дозрілому стані фрукти зберігаються 5 днів, після чого починають темніти і підгнивати. Боротися з цим легко, якщо дізнатися про бананах трохи більше…

Плоди ростуть масивними гронами і виділяють етиленовий газ, допомагаючи дозрівати один одному. При цьому вони пристигаючі значно повільніше, якщо температура нижче 13 градусів за Цельсієм (тому перевозять їх в холодильниках). Однак цікаво, що і від холоду банани теж псуються. Використовуючи ці знання, можна продовжити термін зберігання фруктів.

Як зберігати банани

· Розділіть гроно на окремі плоди.

· Щільно загорніть кожен банан в пластикову упаковку, харчову плівку або поліетиленовий пакет так, щоб повітря з працею надходив всередину.

· Потім складіть загорнуті банани в щільний целофановий пакет. Зауважте його і покладіть в ще один такий же.

· Покладіть упаковані банани в холодильник.

Тепер, коли процедура повністю завершена, фрукти не зіпсуються протягом 7 днів. Цілий тиждень Смачні банани можуть лежати в такому стані, не темніючи і не стаючи м’якими. А при кімнатній температурі вони б вже давно потемніли і стали ватяними.

Розділивши і обернувши плоди, ви уникнете виділення етилену газу. Обернувши пакетом двічі, ви захистите продукт від згубного впливу холоду, але не дозволите йому дозрівати в теплі. Поділіться цим перевіреним способом з іншими і їжте тільки Свіжі банани!

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:



Просто Останні Статті:

Коментування заборонено.