Як зберегти моркву

Якщо ви коли-небудь купували Занадто багато моркви або ж збирали великий урожай, який не змогли повністю використовувати, то знаєте, що цей, на перший погляд, невибагливий овоч починає дуже швидко псуватися і гнити.

Щоб ви більше не стикалися з такою ситуацією, ми вирішили поділитися з вами деякими хитрощами, які допоможуть Зберегти морква хрусткою і ароматною і освіжать цей корисний овоч.

Як зберегти свіжість моркви

Зберігайте її в ящиках

Обсушити морква, не очищаючи її від землі. Візьміть ящик і рясно посипте його дно піском, шар піску повинен бути не менше 5 см у висоту. Помістіть коренеплоди в ящик таким чином, щоб овочі не стикалися між собою. Засипте їх шаром піску, а зверху викладіть решту моркву і знову покрийте її шаром піску.

Наповнюйте ящик морквою і піском доверху. Тільки врахуйте, що такий пісок можна використовувати лише один раз, для наступного врожаю вам знадобиться новий.

Як освіжити морква після тривалого зберігання в холодильнику

Кожна господиня знає, що після тривалого зберігання моркви в холодильнику продукт втрачає свою свіжість. З коренеплоду виходить волога, і він стає млявим і зморщеним. Багато хто вважає такий овоч непридатним і викидають його. А даремно…

Очистіть моркву, видаліть зелень і зріжте хвостик. Помістіть морква в стакан з холодною водою зрізом вниз. Вода повинна покривати морква трохи менше, ніж на половину. Для посилення ефекту можете покласти в стакан кілька шматочків льоду.

Вже через кілька годин морква вбере потрібну кількість вологи і знову набуде колишньої свіжість і соковитість. Щоб в стакан помістилося більше коренеплодів, можете розрізати їх на кілька частин.

Звичайно, якщо у вас немає можливості розмістити Ящик з морквою у себе вдома, найкраще її заморозити. Вона збереже всі свої вітаміни і корисні властивості. Обов’язково поділіться цією корисною статтею з друзями!

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:



Просто Останні Статті:

Коментування заборонено.