Як вибрати солодкий кавун

Літо вже зовсім близько, а це значить, що нас чекає достаток смачних Фруктів, про які ми мріємо цілий рік. У багатьох щасливі літні дні асоціюються саме з Кавуном. І в цьому немає абсолютно нічого дивного!

Кавун – соковита і солодка ягода, яку в літній сезон можна купити на будь-якому ринку або в супермаркеті. Але, щоб він виправдав всі ваші смакові очікування, потрібно знати, як його правильно вибрати. Ми хочемо поділитися з вами основними хитрощами, які потрібно враховувати, якщо ви хочете купити по-справжньому смачний кавун.

8 порад, як вибрати кавун

· Вага та розмір

Великою помилкою буде вважати, що чим більше кавун, тим він солодший. Виявляється, потрібно вибирати кавун середнього розміру. Ідеальна вага для цієї ягоди – 5-7 кг.

· зрілість

На відміну від яблук, авокадо і бананів, кавуни не стають дозрілими, якщо полежать. Щоб відрізнити стиглу ягоду від незрілий, зверніть увагу на хвостик. Він повинен бути сухим і жовтуватим. Якщо ж перед вами кавун із зеленим хвостиком, значить він не дозрів.

· Хлопчик чи дівчинка

Це може здатися смішним, але кавуни розрізняються за статевою ознакою. Відрізнити «хлопчиків» від «дівчаток» дуже просто. «Хлопчики» зазвичай крупніше, вони злегка витягнуті по вертикальній осі. «Дівчатка» плескаті, кісточки у них трохи дрібніше, ніж у «хлопчиків». Вважається, що кавуни жіночої статі набагато солодший, ніж чоловічого.

· запах

Навіть якщо обнюхування кавуна з боку виглядає трохи дивно, все одно варто перевірити його запах. Якщо ви відчуєте солодку нотку, значить кавун можна купувати. Якщо ж ви помітите, що він віддає кислинкою, то краще залишити кавун на прилавку, щоб не отруїтися.

· плями

Плями на кавунах з’являються через те, що ягоди контактують з землею. У стиглого кавуна пляма має бути насичено-жовтого кольору, може бути навіть темніше. Не купуйте кавун, якщо плямочка на його боці біле, значить, ягода ще не дозріла.

· Термін зберігання

На жаль, на прилавках рідко можна знайти кавуни з маркуванням про термін придатності. Поцікавтеся у продавця, як давно зібрали урожай. Кавун вважається свіжим протягом 3-4 тижнів, після того як його забрали з грядки.

· звук

Стиглий кавун при постукуванні повинен видавати глухий звук. Також спробуйте стиснути кавун зверху і знизу, якщо він злегка затріщить, значить, зрілий.

· вміст нітратів

Вміст хімічних речовин можна перевірити, тільки розрізавши ягоду. Якщо ви виявите білі або жовті прожилки, значить норма вмісту пестицидів і нітратів перевищена.

Користуйтеся цими порадами при виборі кавуна, щоб купити тільки найякісніший і солодкий. Поділіться статтею зі своїми друзями!

А які хитрощі знаєте ви?

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:



Просто Останні Статті:

Коментування заборонено.