Як приготувати смачний омлет

Яке блюдо готувати простіше, ніж Омлет? Саме з омлету, приготованого в дитинстві, починаються практично всі наші кулінарні пригоди. Ця страва настільки просте, що його рецепт знають навіть діти.

Ми хочемо підняти ваше кулінарну майстерність на рівень вище і розкрити секрети Ідеального омлету. Якщо ви будете готувати його за цим рецептом, то пересічний сніданок перетвориться на справжнє свято живота.

4 хитрості для приготування ідеального омлету

· Використовуйте більше жовтків

Додаткові жовтки не тільки зроблять омлет більш ароматним, а й збільшать коагуляцію (згортання) білка, завдяки чому ви не пересмажиться Яйця.

· Додавайте молочні продукти

Молочні продукти одночасно містять воду і жир, завдяки чому омлет стає набагато ніжніше. Якщо ви будете додавати в це блюдо Молоко, то назавжди забудете про гумовому омлеті, який неможливо прожувати. Він завжди буде пишним і повітряним.

· Не збивайте занадто інтенсивно

Якщо ви переборщіть з взбиванням, то структура білка зруйнується і омлет вийде жорстким. Рекомендуємо збивати яйця за допомогою вилки і зупинятися, коли бачите, що суміш пожовкла.

· Готуйте омлет правильно

Починайте готувати омлет на середньому вогні, як тільки бачите що він схопився, знижуйте температуру і продовжуйте смажити його на повільному вогні.

Вуаля! Ніжний омлет готовий. Ваші рідні точно попросять добавки. Не забудьте поділитися цими маленькими хитрощами зі своїми друзями. Смачного!

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:



Просто Останні Статті:

Коментування заборонено.