Користь шовковиці

Батьківщиною шовковиці (тутового дерева або шовковиці) вважають країни Східної Азії, Індії та Близького Сходу. Ніжне листя шовковиці (особливо білої) – основний продукт раціону Гусениць тутового шовкопряда, з лялечок якого і тягнуть заповітну шовкову нитку.

Але не єдиним шовкопряду дорога шовковиця! Петру I так полюбилися солодкі Плоди тутового дерева, що він розпорядився висаджувати плантації рослини повсюдно на території імперії. До речі, в Київському ботанічному саду до сих пір збереглися дерева, посаджені монархом.

З шовковичних ягід печуть пироги, готують алкогольний напій (Тутівка), варять компоти, джеми, варення, желе, сушать пастилу. Розрізняють два основних види шовковиці: чорну і білу. Біла практично не має запаху, містить велику кількість цукрів і цінного аніоксіданта ресвератрола. Чорна ж володіє тонким медовим ароматом і освіжаючим кисло-солодким смаком.

Плоди шовковиці

Плоди шовковиці – продукт швидкопсувний, тому зазвичай їх не експортують і не транспортують. А вжити ягоди бажано в перші 12 годин після збору, це гарантія того, що всі корисні речовини потраплять в організм в повному обсязі.

А корисностей в шовковиці чимало! Вітаміни групи В, вітамін А, Е, С, К, мікроелементи (марганець, цинк, мідь, селен, залізо), макроелементи (фосфор, магній, натрій, кальцій). Шовковиця надзвичайно багата калієм, нестача якого в організмі призводить до гіпокаліємії.

Шовковицю рекомендують вживати при порушенні калієвого обміну, а також для лікування хронічної набряклості і виведення зайвої рідини, яка накопичується при збоях в роботі серця і нирок. Потужне жовчогінну, потогінну і сечогінну дію підкріплено протизапальними властивостями.

Регулярне Вживання шовковиці протягом всього літнього сезону допоможе зменшити задишку, нормалізувати серцевий ритм, поповнити запаси заліза на весь рік вперед. А ось на кишечник плоди шовковиці діють неоднозначно. Від недозрілих стілець кріпиться (тому варто їсти їх при діареї), а ось стиглі діють як легке проносне.

У народній медицині настій, сік, а також відвар шовковиці – ефективний засіб для лікування фарингіту, тонзиліту, стоматиту і затяжного кашлю. Відвар кори шовковиці – сильне Глистогінний засіб.

Мало хто знає, що для сильної статі шовковиця – продукт № 1 у літній сезон. Щоб Вилікувати простатит і зміцнити чоловічу силу, необхідно приготувати суміш з 1 кг білої шовковиці і 200 г білого меду. Ретельно розітріть інгредієнти, перекладіть в банку і зберігайте в холодильнику. А приймати ліки необхідно по 1 десертній ложці перед сном.

При всіх позитивних якостях плоди тутового дерева не варто вживати людям, що страждають на цукровий діабет, гіпертонію, хронічним розладом роботи кишечника і, звичайно ж, алергією на цей продукт.

Насолоджуйтесь сповна дарами літа, будьте здорові і не забувайте ділитися корисною інформацією з друзями!

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:



Просто Останні Статті:

Коментування заборонено.