Дієта Дюка (Дюкана).Всі тонкощі.

Дивлячись на герцогиню Кембріджську, захоплюєшся поза волею. Кейт Міддлтон – володарка завидною фігури протягом кількох років поспіль. При цьому відомо, що її осина талія – результат не виснажливих дієт і безперервної праці в спортзалі. Секрет відмінної форми Кейт – в правильно підібраній системі харчування – суперпопулярній дієті Дюка.

Французький дієтолог П’єр Дюка розробив систему харчування, яка не травмує організм і ідеально вписується в ритм сучасного життя. При цьому вага неухильно знижується, а результат зберігається надовго.

Високий вміст білків при мінімумі вуглеводів – Основа меню дієти Дюка. Спланована вона за принципом етапів (фаз) з плавним переходом з однієї в іншу. Так ви досягнете максимального результату без шкоди для здоров’я. Від дотримання вимог кожної окремої фази буде прямо залежати і результат!

Відеоогляд дієти Дюка(або дієти Дюкана)

Фази дієти Дюка

 

Фаза 1 «Атака»

Цей етап вважається самим інтенсивним в плані зниження ваги. Меню головним чином складається з білкової їжі тваринного походження, а також нежирних кисломолочних продуктів. Тривалість фази залежить від кількості зайвих кілограмів: до 20 кг – 3-5 днів, 20-30 кг – 5-7 днів, більше 30 кг – 5-10 днів. Але в цілому тривалість стартового періоду не повинна перевищувати 10 днів.

Дозволені для фази атаки продукти

  • Вживання 1,5 ст. л. вівсяних висівок
  • Вживання мінімум 1,5 л чистої води без газу
  • Нежирна яловичина, телятина, конина, курка, індичка без шкіри, теляча печінка
  • Морепродукти, риба (відварна, парова або приготована на грилі)
  • Яйця
  • Кисломолочні продукти з низьким вмістом жиру
  • Цибуля, часник
  • Їжу можна заправляти оцтом і спеціями

Заборонено вживати кролятину, свинину, качатину, гусятину, цукор.

Фаза 2 «Чергування»

Ця фаза так називається через принцип побудови харчування: 1 день білковий – 1 день білково-овочевий. Якщо зайва вага на початковому етапі не перевищує 10 кг, то будувати меню можна 1 на 1, 3 на 3 або 5 на 5 днів. Якщо надмірної ваги було більше 10 кг, то чергувати потрібно лише 5 на 5 днів.

Тривалість цього етапу залежить від кількості втрачених кілограмів під час «атаки»: 1 кг скинутої ваги – 10 днів чергування. Виходить, якщо ви протягом першої фази втратили 3 кг, то друга фаза займе 30 днів і так далі. Меню фази чергування включає всі продукти з попереднього періоду плюс овочі (запечені, варені, парені).

Дозволені для фази чергування продукти

  • Вживання 2 ст. л. вівсяних висівок
  • Вживання мінімум 1,5 л чистої води без газу
  • Білкові продукти з попереднього періоду
  • Помідори, огірки, кабачки, баклажани, болгарський перець
  • Стручкова квасоля, шпинат, редис
  • Селера, морква, буряк, капуста
  • Фрукти, крім бананів, винограду і черешні
  • 2 скибочки житнього хліба в день
  • 1 ч. л. какао в день (з молоком)

Продукти можна з’єднувати як заманеться, а ось з додаткових можна вибирати для компонування лише два продукти. Заборонено вживати картоплю, горох, сочевицю, зернові, макаронні вироби, квасолю, кукурудзу, авокадо.

Фаза 3 «Закріплення»

На цьому етапі нормалізується вага, організм входить в нормальний режим харчування. Тривалість періоду за аналогією з попереднім залежить від кількості спочатку скинутої ваги: 1 кг – 10 днів.

Дозволені для фази закріплення продукти

  • Вживання 2,5 ст. л. вівсяних висівок
  • Вживання мінімум 1,5 л чистої води без газу
  • Всі продукти першої фази
  • Всі продукти другої фази
  • Твердий сир нежирних сортів – 40 г в день
  • 2 рази в тиждень дозволені макаронні вироби, картопля, квасоля, кукурудзу, рис
  • 2 рази в тиждень один прийом їжі можна замінити, ніж душа забажає
  • 1 день в тиждень повинен бути строго білковим (за принципом першої фази)

Фаза 4 «Стабілізація»

Дана фаза спрямована на м’який вихід з дієти і відноситься скоріше до стилю харчування, який повинен стати звичкою на все життя. Обмеження тут є, втім, незначні.

  • Як і раніше, вживання мінімум 1,5 л чистої води без газу
  • Вживання 3 ст. л. вівсяних висівок
  • 1 день в тиждень повинен бути строго білковим (за принципом першої фази)

За умови дотримання всіх вимог втрачені під час дієти кілограми не повернуться. Обмеження в їжі не критичні, що допомагає дотримуватися цієї схеми харчування тривалий час. Однак повністю збалансованою її назвати не можна. Проконсультуйтеся з вашим лікарем щодо можливих протипоказань і необхідності приймати вітамінно-мінеральні добавки.

Надихнете друзів рухатися до ідеальної фігури разом, поділіться з ними статтею!

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:

Коментування заборонено.