Торт зі згущеним молоком без випічки

Десерти
30 хвилин
Легко
Порцій: 8
Десерти
Торти

З вами таке теж бувало: хочеться шматочок тортика, але готувати тісто і пекти коржі неохота. Забудьте про випічці. Витратьте вдвічі менше часу, щоб приготувати відмінний тортик без випікання. Чому саме такий варіант? Вам не знадобляться особливі інгредієнти. А ще у вас вийде приготувати десерт, який втре ніс будь випічці!

Цей торт зі згущеним молоком завоював симпатію редакції «Зі Смаком». Ми ділимося рецептом сьогодні, тому що хочемо, щоб у жаркі дні наші читачі побалували себе прохолодним і оригінальним десертом. Отже, почнемо.

Інгредієнти

Крекер
200 г

Яйце
3 шт.

Згущене молоко
250 г

Молоко
580 мл

Ванільний цукор
0,5 ч. л.

Вершкове масло
200 г

Цукор
4 ст. л.

Какао-порошок
4 ст. л.

Рецепт Приготування

Візьміть глибоку ємність і збийте в ній яйця віночком до утворення однорідної маси.
Додайте до яєць 400 мл молока, згущене молоко і ванільних цукор. Гарненько перемішайте всі інгредієнти.
Перелийте масу в каструльку і поставте на середній вогонь. Постійно помішуючи, доведіть суміш до кипіння і проварити ще 2 хвилини. Зніміть сотейник з вогню. Крем повинен злегка загуснути. Відкладіть його вбік.
Приготуйте шоколадну глазур. Насипте 4 ст. л. цукру у металеву ємність. Додайте какао і перемішайте обидва інгредієнта. Додайте в масу 180 мл молока (12 ст. л.). Змішайте все так, щоб не залишилося грудочок.
Поставте ємність з напівготової глазур’ю на слабкий вогонь. Постійно помішуючи суміш, варіть до тих пір, поки не утворюється однорідна консистенція. Зніміть готову глазур і відставте в сторону.
вершкове масло Наріжте кубиками. Пересипте його в ємність і почекайте, поки воно трохи розтане. Збийте масло міксером.
Перелийте вже остиглий крем в цю масляну масу. Змішайте все міксером ще раз.
Візьміть ємність для випікання і застеліть її пергаментом. Розділіть крекер на 3-4 частини. Викладіть одну частину печива в якості першого шару. Змастіть його кремом. Зробіть другий шар з крекерів і змастіть його кремом. Чергуйте шари до тих пір, поки не закінчиться печиво.
Залийте верх торта шоколадною глазур’ю і відправте його в холодильник на кілька годин.

Такий тортик зі згущеним молоком можна приготувати не тільки для родини, але й для гостей. Щоб надати йому більш святковий вигляд, прикрасьте його фруктами або горіхами після того, як він повністю застигне. У вас є інші ідеї прикраси? Поділіться з нами!

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:



Просто Останні Статті:

Комментарии закрыты.