Томатне пюре на зиму — рецепт приготування

Тепла пора красива і багата, це найкращий час для приготування салатів та інших овочевих страв, але як обходитися взимку без дозрілих на сонці плодів? Відпускати літо зовсім не хочеться, як і додавати несмачні ватяні помідори в раціон взимку.

Заготовити помідори на зиму можна по-різному, але у «Зі Смаком» є безпрограшний варіант зберегти їх смак і корисні властивості. Домашня томатна паста без консервантів замінить свіжі помідори в борщі або рагу і не підведе в приготуванні соусу.


Інгредієнти для рецепта


помідор — 1 кг

сіль — за смаком


Як приготувати


·  1. Помийте помідори і розділіть і наріжте їх половинками або четвертинками.

·  2. Викладіть томати на деко і посоліть за смаком. Поставте в духовку на годину при 180 градусах, щоб видалити зайву вологу.

·  3. Підв’ялений помідори подрібніть блендером або протріть через сито. Суміш викладіть у формочки для льоду або герметичні упаковки, відправте в морозилку для повного застигання. Після цього перемістіть в зручну для вас ємність і зберігайте в морозилці.

Ваше томатне пюре може бути приготовлено як з сіллю, так і зовсім без неї, зі спеціями або без них.Єдине, за чим потрібно стежити, так це за помідорами в духовці. Важливо, щоб вони не засохли, а лише подвяліть, інакше подальше перетирання стане скрутним. Поділіться нашим рецептом з іншими, подаруйте їм трохи літа!

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:



Просто Останні Статті:

Комментарии закрыты.