Солоні огірки як з бочки – рецепт приготування покроковий з фото

Огірки, засолені в бутлях для питної води, нічим не поступаються бочковим. Можна хоч кожен день їсти, і просто, і до новорічного столу.

Солоні огірки як з бочки - рецепт приготування покроковий з фото

Хрусткі, гостренькі, ароматні – мало клопоту, багато радості!

Інгредієнти розраховані на 6-літровий бутель, але ви можете робити стільки, на скільки вистачить огірків.

 

Інгредієнти для рецепта

 

Огірки – 4 кг

Сіль – 200 г

Листя хрону – 2 шт.

Листя вишні – 6 шт.

Листя смородини – 6 шт.

Часник – 6 зуб.

Парасольки кропу – 3 шт.

 

Як приготувати

 

· 1) Ретельно вимийте огірки, залиште їх у воді.

 вимийте огірки

· 2) Викладіть на дно пляшки помите листя і спеції, крім солі і одного листа хрону – його ми поки залишимо.

Викладіть на дно пляшки помите листя і спеції

· 3) Заповніть бутель огірками.

Солоні огірки як з бочки   рецепт приготування покроковий з фото

· 4) Засипте сіллю (якщо у вас немає кухонних ваг, 200 г – це приблизно 170 мл мірної склянки).

Засипте сіллю

· 5) Залийте питною водою і додайте останній лист хрону.

Солоні огірки як з бочки   рецепт приготування покроковий з фото

· 6) Гарненько збовтайте і відправляйте в підвал або інше прохолодне місце.

Зберігається заготовка дуже добре, такі огірочки додадуть пікантну нотку запеченій картоплі або іншому гарніру. Насолоджуйтесь солінням і діліться рецептом з друзями!

 

Солоні огірки як з бочки – рецепт приготування – Відео

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:

Коментування заборонено.