Смажені бутерброди – рецепт приготування

Перший кулінарний досвід приблизно однаковий у половини людства – бутерброди. І над начинкою ніхто особливо не замислюється: ковбаса, сир, овочі. В років 5 це вважається величезним досягненням. І немає нічого смачнішого бутерброда, приготованого і пережованого на ходу. Роки пролетіли, а таку закуску ніхто не відміняв. Тільки готувати її потрібно вже по-дорослому.

Смажений бутерброд з сиром – не просто гарячий хліб з начинкою. Такого в мікрохвильовці не зварила. Здавалося б, все дуже навіть просто: виклав сир на хліб і підсмажив. Та тільки технологія приготування ідеального сендвіча буде позаковирістей.


Інгредієнти для рецепта


хліб – 40 г

чеддер – 200 г

Вершкове масло – 30 г

Перець чилі – 1 трісок.


Як приготувати


·1 Візьміть дві скибочки звичайного білого хліба. Товщина кожного повинна бути приблизно 1 см.

·2 Змастіть кожну скибочку хліба невеликою кількістю вершкового масла з обох сторін.

·3 Натріть сир на тертці.

·4 Викладіть приблизно половину на змащений вершковим маслом хліб.

·5 Складіть бутерброд. Щільно притисніть скибочки хліба.

·6 Розігрійте сковороду до температури трохи нижче середнього. Обсмажте бутерброд з двох сторін, по 3 хвилини з кожного. Обов’язково помістіть зверху на бутерброд вантаж. Так бутерброд залишиться плоским.

· 7 Зніміть бутерброд зі сковороди. Пересипьте в неї половину залишився сиру. Візьміть бутерброд і викладіть його зверху.

·8 Додайте в розтоплений сир дрібку гострого перцю.

·9 Підніміть бутерброд лопаткою. Порахуйте до 30. Сир застигне, і у вас вийде своєрідне прикраса прямо на бутерброді.

·10 Тепер відправте на сковороду залишився сир. Викладіть зверху бутерброд прикрасою догори і обсмажте на розтопленому сирі.

Що б не говорили, бутерброди ніколи не зникнуть з нашого раціону. І не варто виправдовуватися способом життя і перекусити на ходу. Просто вони смачні, особливо якщо приготовані за цим рецептом. Поділіться рецептом з подругами і готуйте не просто бутерброди, а найсмачніші бутерброди.

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:



Просто Останні Статті:

Коментування заборонено.