Сир з ряжанки — Рецепт приготування

сир з ряжанки рецепт приготування

Тип:
Сніданки
Час:
30 хвилин
Складність:
Легко
Порцій: 5
Дитячі страви вегетаріанські

Рецепт сиру з ряжанки — відмінне поповнення кулінарної книги для тих, хто любить продукти домашнього приготування. Чому з ряжанки? Бо з неї виходить ніжний крем-сир, нагадує м’який вершковий сир «Філадельфія» з карамельної ноткою.

Дозвольте трохи пофантазувати. Давайте додамо прянощів, які надають тонкий аромат, а ще солодкий мед і краплю східного соусу… Вийде дивовижно смачно, не сумнівайтеся!


Інгредієнти для рецепта


Молоко – 1 л

Ряжанка – 1 л

Мед – 1 ст. л.

Соєвий соус – 1 ст. л.

Кориця – 1 шт.

Аніс – 1 шт.


Як приготувати


·  1 В підходящої каструлі змішайте молоко і ряжанку. Поставте на повільний вогонь, нагрійте, не доводячи до кипіння.

·  2 Коли почне відділятися сироватка, додайте соєвий соус, паличку кориці і зірочка анісу.

·  3 Зніміть масу з вогню, накрийте кришкою. Коли суміш стане теплою, додайте мед. Дайте суміші повністю охолонути.

·  4 Відкиньте сир на складену вдвічі марлю і дайте сироватці добре стекти. Покладіть марлю з сиром в друшляк, поставте масу під прес (це може бути банку з водою) і відправте в холодильник на 7-8 годин.

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:



Просто Останні Статті:

Коментування заборонено.