Шоколадний пиріг – рецепт приготування

Досить часто доводиться стикатися з ситуацією, коли назва страви абсолютно не відповідає складом та зовнішнім виглядом. Останнім часом багато кулінарів-аматори мають справу з подібним особливо часто. І це зрозуміло: так багато інгредієнтів і назв приходять до нас із заморських країн. Але все це не про пиріг «Подушки».

Пишна, м’яка – і правда, як набір подушок, ця випічка швидко завойовує симпатії дорослих і дітей. І нехай тут немає начинки з варення або фруктів, шоколадне і сирне тісто робить її приголомшливо смачною. Ну а якщо дуже хочеться варення, можна відкрити баночку вишневого або полуничного. Ви встигли зробити заготовки на зиму?


Інгредієнти для рецепта


Пшеничне борошно – 150 г

Какао-порошок – 1 ст. л.

яйце – 3 шт.

цукор – 110 г

молоко – 50 мл

Соняшникова олія – 50 мл

Ванільний цукор – 5 г

розпушувач – 7 г

Сир – 200 г

крохмаль – 15 г

Цукрова пудра – за смаком


Як приготувати


·1 Змішайте борошно, розпушувач, 80 г цукру і какао.

·2 Збийте 2 яйця. Додайте рослинне масло, молоко, а також ванільний цукор. Доведіть суміш до однорідної маси.

·3 З’єднайте суху масу з молочної. Застелите форму для випічки пергаментом. Перелийте в неї темне тісто.

·4 В окремій ємності змішайте сир, 1 яйце, 30 г цукру і крохмаль.

·5 Заповніть цією масою кондитерський мішок. У вигляді решітки викладіть сирне тісто поверх темного.

·6 Виставте температуру на 180 ° С. Надішліть пиріг в духовку на 40 хвилин.

·7 Посипте пиріг цукровою пудрою.

Ми впевнені, у вас є пристойний запас рецептів пирогів, з начинками і без. Ми точно знаємо, що лише деякі з них входять в ваш особистий топ-список, як найсмачніші і улюблені. Додайте пиріг «Подушки» в цей список. Ви не пошкодуєте. Приготування просте і невитратне. А результатом точно варто поділитися на своїй сторінці.

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:

Коментування заборонено.