Шкода сосисок

Багато хто з нас щодня їдять на сніданок такий продукт, як сосиски.Але, мало хто здогадується, що вони неймовірно шкідливі.Чому?Давайте розбиратися!

Спочатку з’являється питання, що таке сосиска.Це ковбасний виріб, який виготовляється з пропущеного через м’ясорубку вареного м’яса або його замінників.

Чим шкідливі сосиски

Якщо це традиційні сосиски з м’яса, то найчастіше вони готуються з курки, яловичини і свинини.Тільки найчастіше в хід йде не лише м’ясо (з цієї ж причини фарші в супермаркетах краще не купувати), але і інші менш апетитні частини туші (шкіра, нігті та багато іншого).Потужні промислові м’ясорубки здатні подрібнити все що завгодно.

Сосиски подешевше замінників м’яса ще небезпечніше.Щоб отримати потрібний смак, у них потрібно додати крохмаль, сою, глутамат натрію та інші неапетитні інгредієнти.Хоча виробники дорогих виробів теж грішать, додаючи ці компоненти в свою продукцію.

Апетитний колір ковбаси і сосисок надає барвник, виготовлений з надкрил жучків, виварених в кальцинованій соді або аміаку.Про цих добавках нам відомо.Але, уявіть, скільки ще є компонентів, які не вказані на упаковці.

Останні дослідження показали, що перероблені ковбасні вироби збільшують ризик захворіти на рак печінки на 67 % при їх частому вживанні.

Небезпечні нітрати і нітрити, які використовують на деяких м’ясокомбінатах, є однією з причин виникнення раку шлунка, підшлункової залози, нирок і кишечника.Також 1 неякісна ковбаса в день збільшує ризик захворіти на рак прямої кишки на 21 %, стверджують фахівці Всесвітньої організації охорони здоров’я.

Як вирішити цю проблему?Готуйте сосиски і ковбасу в домашніх умовах, і тоді ви точно будете впевнені в їх якості!

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:



Просто Останні Статті:

Коментування заборонено.