Шарлотка з бананами — рецепт приготування

Класичний рецепт шарлотки відомий всім. Напевно, це один з перших варіантів випічки, який починає господиня може приготувати на відмінно. Нічого складного, все інгредієнти під рукою. Але якщо вам вже приїлися яблука в Шарлотці і пирогах, чому б не спробувати щось нове?

Почніть вдосконалювати свою кулінарну майстерність поступово. Цього разу спробуйте замінити звичні яблука більш екзотичними фруктами — бананами. Відкиньте сумніви в сторону! Редакція «З Смаком»завжди поруч, щоб підказати і підстрахувати.


Інгредієнти для рецепта


яйце — 4 шт.

Пшеничне борошно — 250 г

цукор — 250 г

розпушувач — 1 ч. л.

банан — 3 шт.

Вершкове масло — 20 г


Як приготувати


·  1. Змішайте яйця з цукром в глибокій мисці. Збийте до утворення однорідної маси. Ви можете використовувати віночок, але якщо використовуєте міксер, тісто буде пишніше.

·  2. Візьміть окрему ємність. Насипте в неї борошно і розпушувач. Скористайтеся ситечком, щоб просіяти суміш перед тим, як додавати до яєчної маси. Так вам вдасться уникнути утворення грудочок.

·  3. Насипте борошно в яєчну масу і змішайте всі інгредієнти міксером. Готове тісто має бути густим і добре тягнутися.

·  4. Підготуйте банани. Очистіть їх від шкірки і наріжте шматочками товщиною 2-3 мм.

·  5. Візьміть форму для випікання. Змастіть її вершковим маслом. Вилийте половину готового тіста в форму і розрівняйте поверхню. Викладіть кільця бананів в якості начинки. Вилийте другу половину тіста і розрівняйте його.

·  6. Розігрійте духовку до 180 ° С. Надішліть форму з тестом в духовку на 30 хвилин. Коли шарлотка покриється золотистою скоринкою, вона готова.

Встигніть взяти собі хоч шматочок, адже таку апетитну випічку зметуть зі столу відразу ж! Любителі фруктів можуть об’єднати банани і яблука в одній Шарлотці. Контраст солодкої і кислої начинки запам’ятається надовго. Експериментуйте цього вечора!

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:



Просто Останні Статті:

Комментарии закрыты.