Салат з куркою і грибами — Рецепт приготування

салат з куркою і грибами рецепт приготування

Тип:
Закуски
Час:
60 хвилин
Складність:
Середньо
Порцій: 5
Салати

Яке ж свято без гарного салату? У кулінарії таким закусок належить цілий розділ, і недарма: готуються салати легко, вони ситні і дуже смачні. Наріжте свіжі овочі і заправте бальзамічним оцтом — пікантне і легке блюдо готове! Але що, якщо хочеться чогось більш святкового?

Ось тут вам і знадобиться рецепт салату з грибами і куркою. На вигляд це ціла грибна галявина, а на смак він перевершує багато класичні майонезні салати. Вся справа в ідеально скомбинированном складі. Ось він…


Інгредієнти для рецепта


Мариновані гриби – 300 г

Куряче філе – 300 г

Картопля – 3 шт.

Морква – 2 шт.

Яйце – 3 шт.

Огірки – 3 шт.

Болгарський перець – 1 шт.

Консервована кукурудза – 250 г

Зелень – 1 пуч.

Майонез – 300 г

Паприка – 1 трісок.

Сіль – по смаку

Чорний перець (мелений) – по смаку


Як приготувати


·  1 відваріть В шкірці картоплю, моркву і яйця. Остудіть, очистіть і дрібно наріжте. Так само подрібніть зелень, огірок, болгарський перець (можна маринований).

·  2 Куряче філе наріжте тонкими смужками і обсмажте до рум’яної скоринки, додавши паприку, чорний перець і сіль.

·  3 З банок з кукурудзою і печерицями злийте рідину. Підготуйте роз’ємну форму діаметром 26 см, застеліть її харчовою плівкою.

·  4 Викладіть на дно форми гриби капелюшками вниз, посипте їх зеленню.

·  5 Далі викладайте салат шарами. Спочатку йде морква, її слід посолити і рясно змастити майонезом, потім курка, огірок, перець, кукурудза, знову посоліть, змастіть майонезом. Залиште трохи кукурудзи для прикраси.

·  6 Додайте яйця, змастіть майонезом і викладіть останній шар — картопля. Його також посоліть і змажте заправкою.

·  7 Накрийте форму фольгою і відправте в холодильник на 6-7 годин. Перед подачею зніміть фольгу і перевернути салат на блюдо. Готово!

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:



Просто Останні Статті:

Коментування заборонено.