Салат «Єреванський» рецепт, Салат «Єреван»

Салат «Єреванський» відноситься до страв традиційної вірменської кухні. Готується він дуже просто. Пікантний смак суміші свіжих овочів з болгарським перцем кінзою і базиліком надає салату освіжаючим смак здатний назавжди зачарувати вас східної кулінарією. Спробуйте і ви урізноманітнити своє повсякденне меню таким смачним блюдом!

Нам буде потрібно

  • Помідори – 200 грам;
  • Огірки – 200 грам;
  • Перець болгарський, цибуля ріпчаста;
  • За 60 грам;
  • Оцет;
  • Перець;
  • Кінза;
  • Базилік;
  • Петрушка.

Єреванський салат приготування

Спочатку приготування салату потрібно приготувати і очистити всі овочі. Для цього спершу візьміть помідори, огірки та болгарський перець і вимийте їх. Далі вимиті огірки очистіть від шкірки, вона в салаті нам буде тільки заважати, це потрібно для того що б наш салат був ніжним. Далі зріжте у болгарського перцю плодоніжки, серцевину видаліть. Далі візьміть і очистите лук. Всі приготовані вами овочі поріжте невеликими акуратними кружальцями. Дрібненько наріжте заздалегідь приготовлену вами петрушку з базиліком і кінзою. Покладіть в салатницю приготовані вами і очищені овочами рядами – чергуйте спочатку покладіть ряд огірочків, потім ряд з кілець помідор і ряд з болгарського перцю. Тепер залишилося приправити наш салат, для цього приправимо його чорним перчиком з сіллю, зверху викладіть заздалегідь приготовлений нами цибулю, після чого полийте салат оцтом, присипте подрібненої вами перед цим етапом свіжою зеленню. Все, ось і вийшов у нас смачний і корисний салат «Єреванський». Насолоджуйтесь трапезою!

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:



Просто Останні Статті:

Коментування заборонено.