Салат-рулет — рецепт приготування

Кожна господиня хоче, щоб гості і домочадці захоплювалися її куховарство. Однак навіть найсмачніші страви приїдаються, якщо готувати їх постійно.
Сьогодні ми пропонуємо приготувати салат-рулет. Таке блюдо виглядає ошатно, а смак не гірше покупних рулетів!


Інгредієнти для рецепта


печериці — 100 г

Куряче філе — 300 г

Вершкове масло — 50 г

Грецькі горіхи — 50 г

Морква по-корейськи — 70 г

часник — 1 зуб.

сіль — за смаком

Твердий сир — 300 г

Соняшникова олія — 2 ст. л.


Як приготувати


·  1. Відваріть курку. Дайте їй трохи охолонути і дрібно наріжте.

·  2. Наріжте гриби. Розігрійте соняшникова або оливкова олія в сковорідці. Обсмажте. В кінці посоліть.

·  3. Натріть горіхи на дрібній тертці або подрібніть за допомогою кавомолки. Можна також розкришити горіхи качалкою, накривши їх харчовою плівкою або рушником.

·  4. Пропустіть часник через прес.

·  5. Подрібніть масло в м’ясорубці.

·  6. Змішайте підготовлені продукти. Додайте моркву, заправте майонезом, злегка посоліть.

·  7. З отриманої суміші сформуйте батон за допомогою пакета або харчової плівки. Приберіть на півгодини в морозильну камеру.

·  8. Покладіть сир, нарізаний пластинами, в пакет. Помістіть в киплячу воду, щоб сир розплавився (близько 5 хвилин).

·  9. Розкачайте розплавлений сир качалкою в пласт і злегка остудіть.

·  10. Розріжте пакет, намагаючись не пошкодити сир. Помістіть на сирний пласт салат, обережно підніміть за допомогою пакета краю і загорніть. Приберіть в холодильник на кілька годин.

Готовий салат наріжте порційно і викладіть на блюдо, прикрашене зеленню. А які незвичайні страви готуєте ви? Діліться в коментарях!

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:



Просто Останні Статті:

Комментарии закрыты.