Салат по угорськи

Найбільш яскравою особливістю угорської кухні, при цьому, є салати, які варто обов’язково спробувати, якщо буде така можливість.

Для приготування салату по-угорськи знадобляться наступні елементи. По-перше, це класичні овочі. А саме огірки, помідори, червоний солодкий перець. Крім того, слід взяти трохи кукурудзи, зелень і спеції. В якості спецій підійде перець, кмин, гвоздика. Якщо ж говорити про зелені, то можна відзначити, що в якості цього елемента підійде абсолютно будь-які види, а саме, кріп, петрушка, щавель, зелена цибуля.

Всі овочі необхідно перш за все дуже і дуже добре промити. При цьому важливим є те. Що в процесі приготування всі інгредієнти салату готуються по-окремо. Тобто не потрібно все в купі різати і обробляти, так як це знищить смакові якості, змішавши їх в щось дивне, що притаманне втім більшості звичайних салатів.

Потрібно окремо зауважити, що спецій потрібно досить значна кількість, так як угорська кухня відрізняється своєю гостротою і значною кількістю солі. Можуть підійти і різні прянощі. щоб зробити смак ще більш неповторним. Втім, все це звичайно ж пізніше, спочатку потрібно обробити овочі. І при цьому, перець потрібно спочатку злегка зашпаріть гарячою водою, але не сильно. Після цього він буде трохи більш м’яким. Далі, коли овочі будуть відповідним чином підготовлені їх можна змішати. Після цього, салат необхідно настояти деякий кількість часу і тільки потім додавати сіль і різні спеції. Це необхідно, щоб сам він не дуже сильно просочувався ними, усередині овочі повинні мати свій природний смак.

Такий салат відмінно підійде для самих різних ситуацій. Його можна подавати як до основних страв за обідом або вечерею, так і в якості самостійного блюда. Салат можна готувати як для святкових застіль, так і в звичайні дні, оскільки особливо значних витрат часу на його приготування не потрібно і потрібно буквально кілька хвилин всього.

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:

Коментування заборонено.