Тип: Закуски
Час: 70 хвилин
Складність: Середньо
Порцій: 5
Багато господинь намагаються балувати себе та близьких не тільки у святкові дні, але й у будні. Тому вони часто шукають цікаві й прості рецепти різноманітних страв. Салат «Снігові замети», наприклад, одне з них. Інгредієнти для його приготування можна використовувати будь-які. Все залежить від ваших уподобань. Незмінним залишається тільки вигляд страви.
Апетитна закуска нагадує замети. Так якщо вам хочеться зимової казки, то приготуйте цей салат, що нагадує про сніг…
Інгредієнти
- Картопля – 2 шт.;
- Куряче філе – 1 шт.;
- Морква – 2 шт.;
- Яйце – 5 шт.;
- Цибуля – 1 шт.;
- Болгарський перець – 0,5 шт.;
- Часник – 3 зуб.;
- Майонез – за смаком;
- Твердий сир – за смаком.
Як приготувати
1) Відваріть картоплю в шкірці, моркву, яйця та курячу грудку. Остудіть й очистіть овочі та яйця.
2) Тепер викладаємо салат шарами. Перший шар — картопля, яку потрібно натерти на крупній тертці. Змастіть шар домашнім майонезом або нежирною сметаною з часником.
3) Другий шар — морква, терта так само, як і картопля. Зверху знову тонкий шар майонезу.
4) Потім викладіть нарізану цибулю та відварну курячу грудку. Знову змастіть все заправкою.
5) Четвертий шар — болгарський перець, нарізаний кубиками.
6) Варені яйця розріжте навпіл. Вийміть жовтки. Розімніть їх виделкою, змішайте з пропущеним через прес часником та майонезом. Нафаршируйте яєчні білки.
7) Викладіть останній шар — фаршировані яйця, які потрібно покласти розрізом вниз.
8) Кожне яйце потрібно помазати зверху майонезом. Посипте салат дрібно натертим сиром.
Салат «Снігові замети» — рецепт покроковий з фото дивіться у відео нижче:
Напишіть будь ласка, чи у вас вийшло приготувати салат «Снігові замети» за цим рецептом?