Салат із сьомгою і сиром – рецепт приготування

Останнім часом червона ікра і риба стали частими гостями на святкових столах: а як же ще порадувати гостей делікатесом? Нарядні канапе з сьомгою, млинчики з ікрою, ефектні бутерброди з креветками … цей список можна продовжувати і продовжувати.

Але у «Зі Смаком» є альтернатива – чудовий рецепт цілого рибного торта-салату, в якому дорогі інгредієнти відмінно поєднуються з повсякденними продуктами. Виглядає це блюдо приголомшливо ефектно!


Інгредієнти для рецепта


сьомга – 500 г

яйце – 4 шт.

Мал – 4 ст. л.

Крабові палички – 150 г

Сир «Філадельфія» – 100 г

сметана – 4 ст. л.

майонез – 4 ст. л.

желатин – 10 г

вода – 0,5 скл.

зелень – за смаком

Червона ікра – за смаком


Як приготувати


·  1. Візьміть глибоку миску і застеліть її харчовою плівкою.

·  2. Слабосоленую рибу наріжте тонкими смужками і застеліть ними дно форми.

·  3. Відваріть яйця, окремо натріть на дрібній тертці білки, жовтки і крабові палички.

·  4. Тепер готуємо крем для нашого торта. У холодній воді замочіть желатин, дайте йому постояти до набрякання, потім розчиніть на водяній бані, дайте охолонути.

·  5. Змішайте майонез, сметану, сир «Філадельфія», влийте тонкою цівкою желатин – крем готовий!

·  6. У ємність з рибою викладіть інгредієнти наступними шарами: крем, жовтки, крем, крабові палички, крем, білки, крем, відварений рис, крем.

·  7. Надішліть салат в холодильник на 10-12 годин.

·  8. Встановіть на миску широке блюдо і переверніть вийшла тортик. Прикрасьте ікрою і зеленню.

Подавайте рибний торт-салат з гарніром або як самостійну страву, адже рис робить його дуже ситним і поживним. Якщо вам сподобався цей рецепт, поділіться ідеєю з друзями!

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:



Просто Останні Статті:

Коментування заборонено.