Риба під сиром – рецепт приготування

Краще свинини, курки і яловичини! Ось що можна сказати про стравах з риби. Але вони не тільки смачніше, але і в рази корисніше. Крім того, скільки різноманітних страв можна приготувати з цього продукту: перше і друге, закуски і салати, а якими смачними виходять пироги! І важливо те, що на все про все піде зовсім мало часу.

Зіпсувати червону рибу неможливо. Досить просто додати ще парочку базових інгредієнтів – і ідеально смачне і надзвичайно красивий святковий страва готова. Існують десятки самих різних способів приготування форелі, горбуші і сьомги, але чомусь саме цей залишається популярним ось вже багато років.


Інгредієнти для рецепта


сьомга – 1 кг

Цибуля – 1 шт.

майонез – 200 г

сіль – за смаком

Чорний перець (мелений) – за смаком

Лимонний сік – 2 ст. л.

Дижонська гірчиця – 1 ст. л.

часник – 2 зуб.

моцарелла – 50 г

Твердий сир – 50 г


Як приготувати


·1 Використовуйте цілісний шматок лосося. Перевірте його на наявність кісток. Якщо вони є, витягніть їх пінцетом.

·2 Застеліть деко фольгою. Перенесіть рибу на фольгу. Посоліть філе і поперчіть.

·3 Почистіть цибулину. Наріжте овоч тонкими кружечками. Розподіліть цибулю поверх філе лосося.

·4 Збийте домашній майонез з соком лимона, гірчицею і подрібненим часником. Викладіть отриману масу зверху на цибулю. Акуратно розподіліть її по всьому філе.

·5 Натріть сир. Рясно посипте їм рибу.

·6 Виставте температуру на 200 ° С. Надішліть деко з рибою в духовку. Досить 15 хвилин. Після поставте блюдо під гриль, щоб скоринка вийшла рум’яної.

Подавати таку апетитне блюдо потрібно в заздалегідь нагрітих тарілках. Просто потримайте посуд під струменем гарячої води або надішліть в мікрохвильовку на 30 секунд. Доповніть рибу овочами і листям салату. Гості будуть в захваті і вам захочеться, щоб святкові застілля стали більш частими. Ще б пак, адже можна поласувати такою смачною рибою. Поділіться простим рецептом смачної страви з друзями.

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:



Просто Останні Статті:

Коментування заборонено.