Тип:
Закуски
Час:
20 хвилин
Складність:
Легко
Порцій: 8
Веганські Вегетаріанські  Закуски Овочі

Помідори по-корейськи, рецепт яких «Зі Смаком» представляє вашій увазі сьогодні, — справжня палочка-виручалочка для кожної господині. Справа в тому, що, приготувавши це блюдо, можна цілий тиждень пригощати як рідних, так і гостей смачною і ароматною закускою.

У приготуванні цієї страви немає нічого складного. А результат перевершить всі очікування! Ароматна закуска не просто йде, а блискавично зникає зі столу! Обов’язково запишіть цей рецепт в свою кулінарну книгу!

Інгредієнти для рецепта

Помідор – 2 кг

Болгарський перець – 2 шт.

Часник – 2 шт.

Перець чилі – 1 шт.

Оцет – 100 мл

Зелень – 1 пуч.

Соняшникова олія – 100 мл

Цукор – 80-100 г

Сіль – 2 ст. л.

Як приготувати

·  1 Болгарський перець подрібніть в блендері або м’ясорубці. То ж зробіть з гострим перцем і часником.

·  2 Отриману масу викладіть в миску, додайте сіль, цукор, рослинна олія, оцет і подрібнену зелень.

·  3 Наріжте томати на 2-4 частини.

·  4 У трилітрову банку шарами викладіть томати і заправку. Залишилася заправку вилийте в банку і закрийте її кришкою.

·  5 Приберіть банки на ніч у холодильник. Щоб верхній шар томатів промариновался швидше, поставте банку дном вгору. Вранці можна перевернути її в нормальне положення.