Помідори «Царські» — Рецепт приготування

помідори «царські» рецепт приготуванняТип: Закуски
Час: 30 хвилин
Складність: Середньо
Порцій: 3
Категорія: Веганські, Вегетаріанські, Заготовки, Закуски, Овочі

До консервації потрібно підходити дуже відповідально, адже якщо ви взимку відкриєте банки з невдалими заготовками, вже нічого не можна буде виправити. Тому ми підготували для вас перевірений рецепт помідорів «Царські» на зиму. Назва страви інтригує, чи не правда? Але назвали страву так не тільки завдяки смаку, але і через сорт «царських» помідорів, які використовуються. Насправді, для заготівлі можна брати будь-який сорт.

Щоб точно все вийшло, потрібно вибрати правильні овочі для консервації. Вони повинні бути ароматними. Також на шкірці не повинно бути вм’ятин та плям. Ну що ж, готуйте свою трилітрову банку і поїхали!

Інгредієнти для рецепта

  • Помідор – 1,5 кг
  • Парасольки кропу – 1 шт.
  • Гвоздика – 3 шт.
  • Чорний перець (горошком) – 3 шт.
  • Лавровий лист – 1 шт.
  • Болгарський перець – 0,25 шт.
  • Часник – 1 зуб.
  • Сіль – 1 ст. л.
  • Цукор – 2 ст. л.
  • Оцет – 1 ст. л.

Як приготувати

·  1) Вимийте помідори. Наколіть їх зубочисткою, щоб при заливці гарячою рідиною вони не потріскалися.

·  2) Простерилізуйте банки. Укладіть у них парасольку кропу, гвоздику, чорний перець горошком, лавровий лист і болгарський перець.

·  3) Потім викладіть помідори в банку. Залийте окропом. Залиште до охолодження. Злийте рідину.

·  4) Покладіть в банку нарізаний зубчик часнику, сіль, цукор і 9%-ний оцет.

·  5) Залийте все окропом і закатайте. Укутайте ковдрою до повного охолодження.

Помідори «Царські» — рецепт покроковий з фото дивіться у відео нижче:

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:

Коментування заборонено.