Пісочний пиріг з сиром – рецепт приготування

Рецепти десертів ніколи не набриднуть, особливо якщо вони не прив’язані до якоїсь сезонної ягоді, яку потрібно заморозити, потім розморозити … А смак взагалі може бути не таким, як зі свіжими ягодами. І пішло-поїхало: ви відмовляєтеся це готувати, більше ніяких експериментів, знову пироги та шарлотка!Бувало таке?

Пропонуємо вам рецепт, несхожий на звичайну випічку з ягодами. По-перше, тісто не суцільне, а крихта. По-друге, в начинка не ягоди, а родзинки. Так, це не радикально новий підхід, але така випічка куди краще звичного пісочного печива.


Інгредієнти для рецепта


Пшеничне борошно – 390 г

маргарин – 250 г

сода – 1 ч. л.

цукор – 360 г

Сир – 0,5 кг

яйце – 3 шт.

Ізюм – 100 г

Ванільний цукор – 10 г


Як приготувати


·  1. Обов’язково охолодіть всі складові перед приготуванням.

·  2. Візьміть звичайну обробну дошку. Просійте борошно і просто висипте на дошку. Додайте до цього сухому інгредієнту нарізане вершкове масло, а після соду і половину цукру. Гарненько змішайте всі складові. У вас вийде не суцільне тісто, а у вигляді крихти. Надішліть його в холодильник.

·  3. В окремій ємності потрібно збити яйця, а після змішати масу з сиром, цукром, що залишився, а також ванільним цукром. Щоб домогтися однорідної консистенції, краще використовувати блендер.

·  4. Додайте в масу родзинки і змішайте.

·  5. Дістаньте тісто-крихту, яку ви раніше відправили в холодильник. Розсипте більшу частину незвичайного тесту на деко. Цей шар повинен бути рівним. Зробіть невисокі бортики і не утрамбовують тісто.

·  6. Зверху на крихту викладіть начинку з сиру і родзинок.

·  7. Тепер засипте начинку шаром з тіста-крихти, яке залишилося.

·  8. Виставте температуру духовки на 180 ° С. Надішліть пісочний пиріг випікатися на 50 хвилин.

Коли пиріг готовий, дістаньте його з духовки і почекайте, поки він повністю охолоне. Вийміть і наріжте шматочками. Цей десерт не просто смачний, але і дуже корисний. Та й процес приготування легкий: поки тісто-крихта в холодильнику, ви готуєте начинку. А поки пиріг в духовці, ви чаклуєте над основною стравою. Така проста випічка просто незрівнянна! А чи знають про неї ваші друзі?Обов’язково розкажіть їм!

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:



Просто Останні Статті:

Коментування заборонено.