Пиріг зі свіжими персиками — рецепт приготування

Якщо ви любите піч, літо — просто ідеальна пора для нових кулінарних шедеврів. Достаток свіжих фруктів і ягід відкриває стільки можливостей! Солодкі пироги, рулети, торти, бісквіти, булочки — список можна продовжувати до нескінченності. Відкрита випічка користується особливою популярністю.

Пиріг зі свіжими персиками і заливкою з йогурту стане одним з ваших улюблених літніх десертів. На відміну від більшості сезонних борошняних виробів, він не сухий. Змішуючись з соком персиків, йогурт робить випічку особливо ніжною і смачною. Що ж, давайте пробувати.


Інгредієнти для рецепта


Листкове тісто — 500 г

персик — 600 г

манка — 3 ст. л.

йогурт — 500 мл

цукор — 4 ст. л.

яйце — 1 шт.

ваніль — 1 шт.


Як приготувати


·  1. Візьміть готове листкове тісто. Його можна купити в магазині або приготувати самостійно.Розкачайте його. Розмір повинен бути рівним розміром дека, на якому ви збираєтеся випікати пиріг.

·  2. Перенесіть пласт тесту на деко. Гарненько розрівняйте його і зробіть невисокі бортики. Посипте тісто 1 ст. л. манки.

·  3. Візьміть глибоку ємність. У ній потрібно змішати йогурт і цукор. Додайте в суміш яйця, а потім і 2 ст. л. манки.

·  4. Візьміть гострий ніж і акуратно розріжте стручок ванілі. Вишкребіть з нього насіння і висипте їх в суміш з йогурту і яєць.

·  5. Наріжте персики часточками. Акуратно викладіть їх зверху на тісто.

·  6. Залийте тісто і фрукти масою з йогурту. Увімкніть духовку, виставте температуру на 180 ° С.

·  7. Надішліть деко з пирогом випікатися протягом 25 хвилин. Краї готового пирога стануть золотистими, а начинка загусне. Вийміть пиріг.

·  8. Остудіть його в листі, наріжте і подавайте.

Що цікаво, ви можете приготувати такий самий малиновий або полуничний пиріг. Просто замініть одні фрукти або ягоди іншими. Так у вас завжди буде ідея для смачного сезонного десерту. А якщо ваші друзі вже не знають, куди подіти персики з дачі, поділіться з ними посиланням.

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:



Просто Останні Статті:

Комментарии закрыты.