Пиріг зі шпинатом і тунцем – рецепт приготування

Що ми знаємо про тунці? Наприклад, те, що цей мешканець морських глибин багатий білком (приблизно 25 г на 100 г продукту), цінними ненасиченими жирними кислотами, а вітамінів в ньому взагалі завидна колекція. Але досада: в регіонах, далеких від місць промислу, в свіжому вигляді тунець можна знайти вкрай рідко і по позамежної ціною.

Благо при консервуванні всі корисні властивості тунця зберігаються! Тому «З Смаком» пропонує спекти пиріг з тунцем і не морочитися приготуванням тесту. Адже у запасливий господині в морозилці завжди знайдеться упаковочка тесту готового, краще листкового дріжджового.


Інгредієнти для рецепта


консервований тунець – 400 г

Листкове тісто – 500 г

Твердий сир – 200 г

Картопляне пюре – 150 г

Цибуля – 2 шт.

шпинат – 200 г

яйце – 1 шт.

сіль – за смаком

Чорний перець (мелений) – за смаком

петрушка – 0,5 Пуч.


Як приготувати


·1 Шпинат відварити протягом 3 хвилин в киплячій воді. Рідина злийте, шпинат наріжте.

·2 Викладіть рибні консерви разом з рідиною в глибоку миску, розімніть вилкою, додайте тертий сир, картопляне пюре, нарізану цибулю, петрушку. Приправте за смаком.

·3 Розморожене по інструкції на упаковці тісто розкачати в прямокутний пласт товщиною 3-5 міліметра. По центру прямокутника викладіть спочатку рибну начинку, а на неї шпинат. Краї підверніть і защіпніте, щоб вийшло виріб, схоже на рулет.

·4 Духовку розігрійте до 200 градусів. На виробі чимось не дуже гострим, наприклад, дерев’яною лопаткою, зробіть поглиблення за величиною порцій (як показано у відеоролику). Змастіть пиріг яйцем, акуратно пернесіте на деко і відправте запікатися на 20-30 хвилин.

·5 Перед подачею розділіть пиріг на порції (відірвавши по попередньо зробленим заглибленням).

Під акомпанемент картоплі і сиру смак тунця шикарний. Зелень шпинату радує око. Загалом, пиріг по праву стане блюдом-хедлайнером невеликого застілля. Він так само смачний, як і прекрасний, швидше за діліться рецептом з друзями!

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:



Просто Останні Статті:

Коментування заборонено.