Пиріг зі шпинатом і тунцем – рецепт приготування

Пиріг зі шпинатом і тунцем - рецепт приготування

Що ми знаємо про тунця? Наприклад, те, що цей мешканець морських глибин багатий білком (приблизно 25 г на 100 г продукту), цінними ненасиченими жирними кислотами, а вітамінів в ньому взагалі завидна колекція. Але досада: в регіонах, далеких від місць промислу, в свіжому вигляді тунець можна знайти вкрай рідко.

Благо при консервуванні всі корисні властивості тунця зберігаються! Тому ми пропонуємо спекти пиріг з тунцем і не морочитися з приготуванням тісту. Адже у запасливий господині в морозилці завжди знайдеться упаковочка тісту готового, яке краще дріжджового.

Інгредієнти для рецепта

  • Консервований тунець – 400 г;
  • Листкове тісто – 500 г;
  • Твердий сир – 200 г;
  • Картопляне пюре – 150 г;
  • Цибуля – 2 шт.;
  • Шпинат – 200 г;
  • Яйце – 1 шт.;
  • Сіль – за смаком;
  • Чорний перець (мелений) – за смаком;
  • Петрушка – 0,5 пуч.

Як приготувати

1) Шпинат відваріть протягом 3 хвилин в киплячій воді. Рідину злийте, шпинат наріжте.

2) Викладіть рибні консерви разом з рідиною в глибоку миску, розімніть вилкою, додайте тертий сир, картопляне пюре, нарізану цибулю, петрушку. Приправте за смаком.

3) Розморожене по інструкції на упаковці тісто розкатайте в прямокутний пласт товщиною 3-5 міліметра. По центру прямокутника викладіть спочатку рибну начинку, а на неї шпинат. Краї підверніть і защіпніть, щоб вийшов виріб, схожий на рулет.

4) Духовку розігрійте до 200 градусів. На виробі чимось не дуже гострим, наприклад, дерев’яною лопаткою, зробіть поглиблення за величиною порцій (як показано у відеоролику). Змастіть пиріг яйцем, акуратно пернесіть на деко і поставте запікатися на 20-30 хвилин.

5) Перед подачею розділіть пиріг на порції (відірвавши по попередньо зробленим заглибленням).

Пиріг зі шпинатом і тунцем — рецепт покроковий з фото дивіться у відео нижче:

Під акомпанемент картоплі і сиру смак тунця шикарний. Зелень шпинату радує око. Загалом, пиріг по праву стане блюдом-хедлайнером невеликого застілля.

Він так само смачний, як і прекрасний, швидше за діліться рецептом з друзями!

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:

Коментування заборонено.