Пиріг з яблуками і кремом – рецепт приготування

Осінь – найкраща пора, щоб готувати різноманітні страви з яблук. Чим ви зазвичай радуєте рідних? Можна спекти чудову шарлотку, штрудель і ароматний пиріг. Десертів з яблуками дійсно дуже багато.

Ми хочемо поділитися з вами рецептом дуже смачного й оригінального частування. Вашим гостям доведеться поламати голову над тим, як вам вдалося приготувати такий шедевр. А ідеальне поєднання повітряного тіста і ніжного крему зведе їх з розуму.


Інгредієнти для рецепта


яйце – 2 шт.

цукор – 1,5 скл.

молоко – 2,5 скл.

Оливкова олія – 2 ст. л.

вода – 2 скл.

Пшеничне борошно – 1 скл.

ванільний екстракт – 1 ч. л.

розпушувач – 0,5 ст. л.

яблуко – 5 штук.

жовтки – 2 шт.

ванілін – 10 г

вершки – 100 г

Кукурудзяний крохмаль – 1 ч. л.


Як приготувати


·1 Щоб приготувати тісто, змішайте в глибокій посуді 2 яйця, 1 скл. цукру. Додайте 0,5 скл. молока, масло, воду і борошно, ретельно все перемішайте. Муки може піти трохи більше, орієнтуйтеся по консистенції тесту.

·2 В кінці додайте ванільний екстракт і розпушувач. Гарненько перемішайте всі інгредієнти, щоб у вас вийшла однорідна маса.

·3 Вимийте яблука і очистіть їх від шкірки. Чи не розрізаючи яблука, видаліть з них серцевину. У вас повинні вийти глибокі отвори в центрі кожного яблучка.

·4 Круглу форму для запікання вистеліть пергаментним папером. Рівномірно розподіліть яблука по формі.

·5 Влийте в форму тісто і відправте її в розігріту до 180 градусів духовку на 40 хвилин.

·6 Щоб приготувати крем, змішайте в каструльці 2 скл. молока, вершки і ванільний цукор. Поставте каструлю на повільний вогонь.

·7 Коли суміш закипить, додайте в неї 3 ст. л. цукру, 2 жовтки і крохмаль. Акуратно перемішайте всі інгредієнти, не знімаючи каструлю з вогню, до тих пір, поки не утвориться однорідна маса без грудочок.

·8 Коли крем трохи охолоне, наповніть їм отвори в яблуках.

Вітаємо, ідеальний яблучний пиріг з кремом готовий! Прикрасьте його за смаком перед подачею, можете використовувати для цього улюблені фрукти і горішки. Смачного! Не забудьте зберегти рецепт собі в закладки і поділитися ним з друзями!

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:

Коментування заборонено.