Пиріг з персиками — Рецепт приготування

пиріг з персиками рецепт приготування

Тип:
Десерти
Час:
110 хвилин
Складність:
Середньо
Порцій: 5
Десерти Дитячі страви

Якщо хочете організувати маленьке свято без особливого приводу — спечіть пиріг. Запросіть подругу, поставте на вогонь чайник, заваріть ароматний чай і насолоджуйтеся ніжним ласощами. Для такого випадку згодиться рецептсирного пирога з персиками — випічки, яка порадує вас своїм незвичайним смаком і виглядом.

Основа пирога — корж з пісочного тіста, яке ідеально поєднується з сиром. Для того, щоб він вийшов м’яким і в міру розсипчастим, максимально охолодіть воду і використовуйте масло, полежавшее в морозилці 20 хвилин.


Інгредієнти для рецепта


Пшеничне борошно – 1,25 скл.

Вершкове масло – 120 р

Сіль – 0,25 ч. л.

Вода – 3 ст. л.

Сир – 500 г

Ванілін – 1 р

Лимонна цедра – 0,5 ч. л.

Цукор – 5 ст. л.

Сметана – 5 ст. л.

Яйце – 2 шт.

Крохмаль – 3 ст. л.

Консервовані персики – 400 г


Як приготувати


·  1 Масло натріть на тертці, змішайте з борошном і сіллю. Влийте воду і замісіть тісто. Відправте його в холодильник на 20 хвилин.

·  2 В глибокій ємності з допомогою блендера змішайте сир, яйця, цукор, крохмаль, цедру, ваніль і сметану.

·  3 Роз’ємну форму діаметром 26 см застелити пекарської папером.

·  4 Викладіть тісто, сформувавши бортики. Зробіть на ньому кілька проколів з допомогою виделки.

·  5 Відправте форму на 10 хвилин у духовку, нагрівання її до температури 180 градусів.

·  6 Дістаньте основу з духовки. Викладіть зверху сирну масу і половинки персиків. Фрукти необхідно втиснути в сир.

·  7 Випікайте пиріг 40 хвилин при температурі 170 градусів.

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:



Просто Останні Статті:

Коментування заборонено.