Пиріг з картопляного тіста з м’ясом — Рецепт приготування

Тип:
Другі страви
Час:
60 хвилин
Складність:
Середньо
Порцій: 4
Випічка М’ясо

Якщо ви ще не готували пироги з картопляним тестом, саме час спробувати це зробити! М’ясний пиріг, який «Зі Смаком» підготував для вас сьогодні, — ідеальне по поєднанню продуктів блюдо.

Пиріг з картопляного тіста виходить дуже красивим, соковитим і апетитним. Ви можете експериментувати з начинками: з овочами картопляне тісто буде поєднуватися не гірше, ніж з м’ясом.


Інгредієнти для рецепта


Картопля – 3 шт.

Пшеничне борошно – 160 г

Яйце – 1 шт.

Вершкове масло – 60 г

Свинина – 300 г

Болгарський перець – 2 шт.

Огірки – 1 шт.

Цибуля – 1 шт.

Твердий сир – 100 г

Вершки – 100 г

Соняшникова олія – 30 г

Сіль – по смаку


Як приготувати


·  1 Розігрійте духовку до 190 градусів.

·  2 Відваріть картоплю в невеликій кількості води, попередньо очистивши і нарізавши його.

·  3 Після дістаньте його шумівкою, перекладіть в миску, змішайте з 50 г вершкового масла, яйцем і додайте дрібку солі. Перетворіть в картоплю пюре.

·  4 Додайте в картоплю борошно і перемішайте вилкою. Якщо тісто вийшло занадто тугим, додайте трохи води, в якій варилася картопля.

·  5 Невелику форму для запікання змастіть вершковим маслом, присипте борошном і викладіть в неї тісто рівномірним шаром, не забувши про бортики.

·  6 Тепер необхідно приготувати начинку. Для цього обсмажте на рослинному маслі нарізане невеликими шматочками м’ясо і подрібнену цибулю.

·  7 В окремій ємності змішайте подрібнений огірок, нарізаний перець, додайте до них вміст сковороди, вершки і перемішайте.

·  8 Викладіть начинку на тісто і відправте пиріг в духовку на 35 хвилин.

·  9 Після цього дістаньте пиріг, посипте його тертим сиром і відправте в духовку ще на 10 хвилин.

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:



Просто Останні Статті:

Коментування заборонено.