Пампушки на сметані – рецепт приготування

Представляємо простий рецепт пампушок-маляток. Порадуйте рідних повітряної легкої випічкою з захопливою ванільним ароматом! Гарні з джемом, медом, згущеним молоком або просто так. Швидко, смачно, доступно!

Секрет пишності цієї випічки – в додаванні горілки в тісто. Не переживайте, алкоголь при високій температурі смаження випарується, зате вироби стануть надзвичайно повітряними і потім не осядуть.Будьте напоготові: пампушки готуються надшвидкої, майже миттєво роздуваються, лише встигай діставати.


Інгредієнти для рецепта


яйце – 2 шт.

цукор – 3-4 ст. л.

сіль – 1 трісок.

Ванільний цукор – 10 г

сода – 0,5 ч. л.

сметана – 4 ст. л.

горілка – 1 ст. л.

Пшеничне борошно – 2 скл.


Як приготувати


·  1. Збийте яйця з цукром, додайте сіль, ванільний цукор, сметану і горілку. Борошно просійте з содою.

·  2. Влийте сметанно-яєчну суміш в борошно, замісити не липким тісто. Якщо необхідно, додайте ще борошна.

·  3. Тісто розкачати тонким шаром в 0,5 см. За допомогою формочки для печива виріжте вироби.Смажте пампушки в розпеченому маслі до золотистого кольору.

При подачі посипте пампушки цукровою пудрою. Вприкуску до чашечки чаю – ідеально. Пригощайте близьких і діліться з рецептом друзями!

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:

Коментування заборонено.