Овочевий салат з печерицями

Цей салат з грибами оцінить в першу чергу чоловіча стать, тому що він виходить дуже ситним і смачним. Адже крім грибів в його склад ми додаємо і свинину, і овочі. Салат з грибами можна приготувати на будь-яке свято, а також він відмінно впишеться в тихий сімейний обід або вечерю. Так що, якщо ви налаштовані, порадувати вашого чоловіка приготуйте йому цей салат, він прийде від нього в захват, і гідно оцінить свої кулінарні здібності. Давайте ж приступимо до його приготування.

До складу салату входять такі продукти:

• Свиняча шия 100 гр.
• Печериці 6 шт.
• Курине яйце
• Картопля 1 шт.
• Ріпчасту цибулю 1 шт.
• Майонез
• Сіль
• Оцет
• Рослинна олія

Починаємо готувати:

Свинячу шию промийте під водою і просушіть рушником, розріжте на довгі шматочки. Гриби також промийте під краном і наріжте на тонкі пластинки. На сковороду влийте трохи соняшникову олію і обсмажте свинячу шию до повної готовності. Як тільки м’ясо почне підрум’янюватися з усіх боків, додайте нарізані шампіньйони і обсмажуйте ще хвилин п’ять. Посоліть і поперчіть. Картоплю зваріть в трохи солоній воді, поки просто не буде протикати ножем, почистіть і поріжте на середні кубики.

Тепер займіться складанням салату. На дно салатниці викладете нарізану картоплю, зверху картоплі йде обсмажені м’ясо з грибами. Ріпчасту цибулю наріжте на маленькі кубики і залийте 9% оцтом на пару хвилин, так цибулю промаринуется і не буде занадто гострим і гірким для салату. На м’ясо з грибами викладіть промаринуватися цибулю. Варене куряче яйце, почистіть від шкаралупи, поріжте на невеликі шматочки і покладіть зверху цибулі.

Зверху салат гарненько промажьте майонезом, і прикрасьте гілочками зелені або пластинками грибів. Салат з грибами повністю готовий, насолоджуйтеся його ситним і ніжним смаком і ароматом. Смачного!

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:



Просто Останні Статті:

Коментування заборонено.