Овочеві деруни – рецепт приготування

Варіацій на тему дерунів не злічити: кожен кулінар намагається поліпшити це саме по собі вже смачна страва. Хай вибачать мене білоруси, але в рецепті цих дерунів відсутня картопля … Проте хрусткі овочеві оладки виглядають як справжні деруни!

Якщо ви маєте в своєму розпорядженні 30 хвилинами вільного часу, приготуйте ці, без сумніву, корисні овочеві деруни. Простий і ситний сніданок!


Інгредієнти для рецепта


цукіні – 1 шт.

морква – 1 шт.

часник – 2 зуб.

Пшеничне борошно – 100 г

яйце – 2 шт.

Зелена цибуля – за смаком

Оливкова олія – 2 ст. л.

сіль – за смаком

Чорний перець (мелений) – за смаком

чебрець – 1 трісок.


Як приготувати


·  1. Натріть цукіні, злегка підсолити і залиште на 5 хвилин, щоб вони пустили сік. Потім максимально відіжміть його руками.

·  2. Додайте терту моркву, подрібнений часник і зелена цибуля, борошно, яйця. Посоліть, поперчіть за смаком, приправте дрібкою сушеного чебрецю. Перемішайте.

·  3. Викладайте по столовій ложці суміші на добре розігріту сковороду з маслом і смажте оладки по 3-4 хвилини з кожного боку. Готові млинці викладіть на блюдо, застелене паперовим рушником або серветками, щоб вбралися надлишки масла.

Сподіваємося, вам припав до смаку цей незвичайний рецепт дерунів. Ідеальним доповненням до страви буде соус зі сметани і зелені або просто густий йогурт. Готуйте з задоволенням і діліться корисними рецептами від «З Смаком»!

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:



Просто Останні Статті:

Коментування заборонено.