Оладки з сиром

Сніданки
30 хвилин
Легко
Порцій: 6
ВИПІЧКА

ДИТЯЧІ СТРАВИ

Здавалося б, звичайні оладки… Поспішаємо запевнити: це оманливе перше враження, на смак оладки майже не відрізняються від хачапурі! Змішавши ложку того, ложку іншого, третього, без заморочок приготуєте незвичайну смакоту. Відмінний спосіб пустити в справу залишки кисломолочних продуктів з холодильника.

Тісто на сирі виходить дуже ніжним, а ось начинка, навпаки, досить густий, тому для в’язкості радимо додати трохи сметани або йогурту. Сир для начинки можете брати будь-який, але з сулугуні виходить особливо смачно.

Інгредієнти

Пшеничне борошно4 ст. л. Кефір150 мл Сир200 г Яйце2 шт. Сіль0,5 ч. л. Сода0,5 ч. л. Твердий сир150 г Сметана2 ст. л. Часник2 зуб. Кріп1 пуч.

РЕЦЕПТ Приготування

Розітріть сир з яйцями, влийте злегка підігрітий кефір, додайте соду, сіль і борошно. Ретельно все перемішайте.Приготуйте начинку: натерти сир на тертці з дрібними отворами, додайте подрібнений часник, кріп і сметану для в’язкості. Перемішайте.На розігріте на сковороді рослинне масло покладіть столову ложку тесту, дотримуючись відстань між оладками, потім трохи начинки і зверху ще ложку тесту. Смажте до зарум’янювання з обох сторін.

Смачно, пишно, апетитно… Оладки виходять просто приголомшливими. Погодьтеся, ідея оригінальна і цілком заслуговує того, щоб нею поділитися!

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:



Просто Останні Статті:

Комментарии закрыты.