Оладки з абрикосами

Оладки з абрикосами готують все по-різному. Ніколи не бачила, щоб оладки готувалися по одному і тому ж рецепту. Чому так, не знаю. Хтось натирає картоплю на тертку, хто збиває блендером або комбайном. Не дивлячись на відмінності в приготуванні, картопляні оладки люблять все. Не виключенням стала і наша сім’я.
Оладки за цим рецептом виходять дико смачними і хрусткими. Тому під час приготування потрібно наймати охорону, так як оладки чарівним чином зникають, як тільки я відвернуся.

І так оладки з абрикосами.

Для приготування оладок знадобиться:
• 7 штук абрикос (середнього за величиною)
• 2 штуки курячих яєць
• ріпчастої цибулі 2 штуки
• 100 грам з гіркою борошна
• Для смаження рослинного масла
• Спеції: сіль і перець (у мене вже готова приправа)
• Твердого сиру – 150-250 грам

Етапи приготування:

1. Чистимо від “лушпиння” ріпчасту цибулю.
2. Обмиваємо наші абрикоси, потім очищаємо його від шкірки і споліскуємо в проточній воді. Даємо обсохнути.
3. Далі натираємо твердий сир і відправляємо в миску до абрикосів.
4. В отриману масу додаємо спеції, борошно і яйце. Доводимо до однорідності.
5. На розігрітий сотейник викладаємо “абрикосове тісто” столовою ложкою “невеликими коржики”.
Підсмажуємо оладки до скоринки з обох сторін на невеликому вогні. До столу подавати зі сметаною. Весь процес приготування у мене займає приблизно тридцять-сорок п’ять хвилин. Приємного вам апетиту!

Якщо після смачної їжі у вас виникло питання що робити із зубним болем то вам слід звернутися до професійного фахівця стоматолога. Лікування самостійно в даному випадку навряд чи буде успішним.

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:

Коментування заборонено.