Новорічний салат – рецепт приготування

Якщо ви шукаєте ідеальне блюдо для святкового столу, то ось воно! Цей салат здатний поодинці створити святковий настрій: сирні кульки нагадують сніжки, а мандариновий аромат забезпечує новорічну атмосферу.

На перший погляд він здається складним, але насправді потрібно просто правильно розподілити час. Приготуйте крутон, курку і кульки заздалегідь, а в потрібний день наріжте овочі.


Інгредієнти для рецепта


батон – 30 г

Оливкова олія – 3 ст. л.

Соєвий соус – 2 ст. л.

Прованські трави – 1 ч. л.

часник – 3 зуб.

Куряче філе – 200 г

кунжут – 2 ст. л.

Чорний перець (мелений) – за смаком

Сир «Філадельфія» – 100 г

зелень – 2 ст. л.

Листя салату – 0,5 Пуч.

Болгарський перець – 1 шт.

Червона цибуля – 0,5 шт.

майонез – 4 ст. л.


Як приготувати


·1 Наріжте злегка черствий батон кубиками. З’єднайте їх з 2 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. соєвого соусу, прованськими травами і 1 подрібненим зубчиком часнику. Обсмажте або підсушіть на деку.

·2 Наріжте філе соломкою і маринують 20-30 хвилин в 1 ст. л. оливкового масла, 2 ст. л. соєвого соусу, чорному перці і кунжуті. Підсмажте, але ні в якому разі не засушити!

·3 З’єднайте сирний сир (можете взяти фету) з подрібненою зеленню і часником (1 зубчик), поперчіть і перемішайте. Вологими руками або двома чайними ложками сформуйте невеликі кульки.

·4 Наріжте перець соломкою, а цибулю – півкільцями. Порвіть руками або наріжте салат (можна замінити пекінською капустою).

·5 З’єднайте 4 ст. л. майонезу з подрібненим зубчиком часнику, чорним перцем і 2 ч. л. соєвого соусу, видавіть в суміш сік половинки мандарина. Викладіть шарами овочі і м’ясо.

·6 Прикрасьте крутонами і кульками, полийте заправкою.

Подавайте салат на великому блюді або порційно, прикрасьте часточками мандарина. Можете експериментувати з інгредієнтами – наприклад, додати кукурудзу. Пригощайте друзів та діліться з ними рецептом!

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:

Коментування заборонено.