Морквяний пиріг з горіхами – рецепт приготування

Про користь моркви для зору чули всі. Цей коренеплід – незмінний інгредієнт супів і запіканок. Але з нього можна приготувати і солодка страва!

Такий кекс не соромно нарізати до чаю – він легко замінить вишуканий торт. Ця страва абсолютно безпечно для діточок – побалуйте їх десертом!


Інгредієнти для рецепта


Пшеничне борошно – 270 г

Коричневий цукор – 110 г

Соняшникова олія – 175 мл

яйце – 3 шт.

морква – 300 г

Грецькі горіхи – 70 г

кориця – 2 ч. л.

імбир – 1 ч. л.

Мускатний горіх – 0,5 ч. л.

сіль – 1 трісок.

Вершкове масло – 20 г

сир маскарпоне – 200 г

Цукрова пудра – 100 г

Лимонний сік – 1 ст. л.


Як приготувати


·1 З’єднайте сіль, спеції і розпушувач з 250 г просіяного борошна.

·2 Збийте яйця з цукром, додайте олію і добре перемішайте.

·3 Влийте отриману масу в борошняну суміш. Додайте дрібно натерту моркву і рубані горіхи. Перемішайте.

·4 Візьміть літрову форму для кексу або круглу діаметром 24 см. Змастіть її маслом, присипте борошном. Перемістіть тісто в форму. Випікайте при 180 градусах 45-55 хвилин.

·5 Дістаньте форму і залиште на 15 хвилин. Потім акуратно вийміть кекс і охолодіть на решітці.

·6 З’єднайте маскарпоне, лимонний сік і цукрову пудру, збийте. Покрийте кремом кекс, посипте горіхами. Можете замінити маскарпоне жирної сметаною або приготувати його на нашу рецептом.

Готовий кекс подавайте до чаю, кави або інших напоїв. Насолоджуйтесь ароматної випічкою і діліться її рецептом з друзями!

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:

Коментування заборонено.