Морквяний пиріг з горіхами – рецепт приготування

Про користь моркви для зору чули всі. Цей коренеплід – незмінний інгредієнт супів і запіканок. Але з нього можна приготувати і солодку страва!

Морквяний пиріг з горіхами

Такий кекс не соромно нарізати до чаю – він легко замінить вишуканий торт. Ця страва абсолютно безпечна для діточок – побалуйте їх десертом!

Інгредієнти для рецепта

  • Пшеничне борошно – 270 г
  • Коричневий цукор – 110 г
  • Соняшникова олія – 175 мл
  • Яйце – 3 шт.
  • Морква – 300 г
  • Грецькі горіхи – 70 г
  • Кориця – 2 ч. л.
  • Імбир – 1 ч. л.
  • Мускатний горіх – 0,5 ч. л.
  • Сіль – 1 щіпка.
  • Вершкове масло – 20 г
  • Сир маскарпоне – 200 г
  • Цукрова пудра – 100 г
  • Лимонний сік – 1 ст. л.

Як приготувати

1) З’єднайте сіль, спеції і розпушувач з 250 г просіяного борошна.

2) Збийте яйця з цукром, додайте олію і добре перемішайте.

3) Влийте отриману масу в борошняну суміш. Додайте дрібно натерту моркву і рубані горіхи. Перемішайте.

4) Візьміть літрову форму для кексу або круглу діаметром 24 см. Змастіть її маслом, присипте борошном. Перемістіть тісто в форму. Випікайте при 180 градусах 45-55 хвилин.

5) Дістаньте форму і залиште на 15 хвилин. Потім акуратно вийміть кекс і охолодіть на решітці.

6) З’єднайте маскарпоне, лимонний сік і цукрову пудру, збийте. Покрийте кремом кекс, посипте горіхами. Можете замінити маскарпоне жирною сметаною.

Готовий кекс подавайте до чаю, кави або інших напоїв. Насолоджуйтесь ароматною випічкою і діліться її рецептом з друзями!

Морквяний пиріг з горіхами – рецепт приготування покроковий з фото дивись у відео нижче:

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:

Коментування заборонено.