Мариновані часникові стрілки – рецепт приготування

Наближається час заготовок на зиму. А ви вже заморозили ягоди, зварили компот і варення? Якщо так, то пора згадати рецепти малосольних огірків і маринованих помідорів, а також поповнити кулінарну книгу новими цікавими знахідками.

Як вам мариновані часникові стрілки? Якщо ви ще не пробували таку пікантну закуску, ви багато чого втратили. За яким би приводу не організовувалося застілля, саме мариновані часникові стрілки летять зі столу першими. У багатьох будинках до зими не залишається навіть найменшої баночки, тому з року в рік господині роблять все більше і більше заготовок. Перевірте, підете ви їхній приклад. Всі зазначені інгредієнти розраховані на банку 0,5 л.


Інгредієнти для рецепта


часникові стрілки – 0,5 кг

цукор – 1 ст. л.

сіль – 1 ст. л.

оцет – 50 г

Лавровий лист – 1 шт.

Чорний перець (горошком) – 5 штук.


Як приготувати


·  1. Гарненько помийте стрілки і наріжте їх шматочками завдовжки від 5 до 10 см.

·  2. Киньте на дно півлітрової банки чорний перець, сіль, цукор і лавровий лист.

·  3. Закип’ятіть воду.

·  4. Дуже щільно укладіть часникові стрілки в скляну ємність.

·  5. Залийте стрілки окропом і закрийте банку кришкою. Дайте стрільцям побути у воді 20 хвилин.

·  6. Злийте всю воду в каструлю і ще раз закип’ятити розсіл.

·  7. Поки розсіл гріється на вогні, додайте в банку оцет.

·  8. Залийте стрілки ще раз вже закипілої розсолом і закатати банку кришкою.

·  9. Укутайте банку ковдрою і почекайте, поки вона повністю охолоне.

Коли банку вже повністю охолола, приберіть її в прохолодне місце (льох або холодильник). Перед тим, як відкрити банку і насолодитися результатом, радимо вам почекати як мінімум місяць. А якщо ви протримається довше, смак стане ще кращим. Викладіть на тарілку мариновані помідори, малосольні огірки і часникові стрілки. Наріжте сало і чорний хліб, відваріть картоплю – і відмінний вечеря готова!Якщо ваші знайомі ще не знають цього рецепта, обов’язково розкажіть їм.

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:



Просто Останні Статті:

Коментування заборонено.