Маринад для овочів на зиму — Рецепт приготування

маринад для овочів на зиму рецепт приготування

Тип:
Інше
Час:
30 хвилин
Складність:
Легко
Порцій: 1
Заготовки

Майже всі господині заготовляють овочі на зиму, маринуючи їх і закочуючи в банки. Як приємно відкрити дверку комори і виявляти там різнокольорові баночки з помідорами, огірками, болгарським перчиком. У холодну пору ці апетитні заготовки ідеально доповнять будь-який гарнір.

Існує безліч рецептів, як приготувати маринад для заготовок, але серед них є один універсальний. Щоб не шукати пилові торішні записи, слід запам’ятати лише один спосіб, який підійде практично для всіх овочів.


Інгредієнти для рецепта


Вода — 1 л

Цукор — 0,5 скл.

Сіль — 1 ч. л.

Оцет — 70 мл


Як приготувати


·  1 Помиті овочі розкладіть по банках, залийте окропом, накрийте кришкою, дайте охолонути. Потім воду вилийте в каструлю, доведіть до кипіння і знову розлийте по банках, накрийте стерилізованими кришками.

·  2 Після того, як вода охолоне, її потрібно злити і розвести в ній сіль і цукор. Доведіть маринад до кипіння, влийте 9%-й оцет. Залийте овочі маринадом, загорніть банки стерилізованим кришками.

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:



Просто Останні Статті:

Комментарии закрыты.