Марципанового рулет – рецепт приготування

Марципан – суміш мигдального борошна і цукрової пудри. Ця солодкість найчастіше використовується для прикраси десертів. Мало хто може дозволити собі приготувати марципан будинку, оскільки мигдальна борошно коштує досить дорого.

Ми підготували для вас рецепт смачного десерту із сухофруктів і горіхів в марципанової шубці. Подивіться, як можна приготувати марципанове тісто без використання дорогої мигдальної муки. Воно абсолютно не поступається за смаком звичної солодощі. Спробуйте, ви будете в захваті!


Інгредієнти для рецепта


Сухе молоко – 400 г

Згущене молоко – 400 г

вода – 50-100 мл

Соняшникова олія – 2 ст. л.

Цукрова пудра – за смаком

Ванільний цукор – 10 г

курага – 100 г

чорнослив – 100 г

Ізюм – 50 г

печиво – 100 г

ром – 100 мл

Вершкове масло – 50-100 г

Пшеничне борошно – 50 г

Грецькі горіхи – 100 г


Як приготувати


·1 Сухофрукти помістіть в глибокий посуд, залийте ромом і дайте настоятися протягом 30 хвилин.

·2 Пропустіть через м’ясорубку печиво, очищені волоські горіхи і сухофрукти, додайте в суміш розм’якшене вершкове масло і ретельно все перемішайте.

·3 Присипте борошном обробну дошку і сформуйте на ній ковбаску з горіхової маси. Надішліть ковбаску в холодильник на 30-35 хвилин.

·4 Щоб приготувати «марципанову» шубку, змішайте в глибокій посуді сухе молоко зі згущеним молоком, водою і ванільним цукром, ретельно замісити тісто.

·5 З отримав тесту сформуйте куля, полийте його з усіх боків олією і розкачати. У центр тесту помістіть ковбаску з горіхової суміші, акуратно поверніть тісто рулетом і помістіть десерт в холодильник, щоб дати йому можливість трохи охолодитися.

Вітаємо, марципановий рулет з сухофруктами готовий! Налийте собі чашечку ароматного чаю, наріжте ковбаску невеликими шматочками і насолоджуйтеся. Приємного апетиту, поділіться цим крутим рецептом зі своїми друзями!

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:

Коментування заборонено.