Листкові кошики з кремом та карамеллю — рецепт приготування

В формочках для кексів можна випікати все, що душа забажає! Якщо у вас в морозилці знайшовся ще й лист листкового тіста, значить основою для чудового десерту ви забезпечені.

Адже сьогодні «З Смаком» ділиться рецептом хрустких кошиків з кремом під апельсинової карамеллю.Сказати, що це смачно, — значить промовчати про що! Тільки уявіть: рум’яна оболонка, ванільний крем,що тане в роті, і тонкий шар застиглої карамелі … Більше ні слова — готуємо!


Інгредієнти для рецепта


Листкове тісто — 250 г

кориця — 1 ч. л.

сметана — 120 г

яйце — 1 шт.

апельсин — 1 шт.

цукор — 6 ст. л.

Ванільний цукор — 10 г


Як приготувати


·  1. Візьміть аркуш дріжджового або дріжджового листкового тіста, розморозити, викладіть на обробну дошку і присипте корицею. Потім переверніть лист і поверніть в рулет.

·  2. Розріжте рулет поперек на 6 частин, з кожної зробіть корж і викладіть у формочки для кексів, сформувавши майбутні кошики.

·  3. Надішліть формочки в розігріту до 200 градусів духовку на 15-20 хвилин.

·  4. Поки випікаються кошики, приготуйте крем. У мисці змішайте яйце, 1 ст. л. цукру, ванільний цукор і сметану. З половини апельсина зніміть цедру, відправте в крем.

·  5. Дістаньте готові кошики, чайною ложкою злегка притисніть серединку, розширюючи поглиблення для крему.

·  6. Розподіліть крем по формам, враховуючи, що після запікання він трохи підніметься.

·  7. Збільште температуру в духовці до 210 градусів і запікайте тістечка протягом 10 хвилин.

·  8. Приготуйте карамель. З апельсина вичавити сік, змішайте з рештою цукру і поставте ємність з сумішшю на плиту. Доведіть сироп до кипіння, постійно помішуйте до появи характерного для карамелі коричневого кольору.

·  9. Розподіліть карамель поверх крему, дайте кошиках охолонути. Готово!

Впевнені, що, приготувавши такий вишуканий десерт одного разу, наступного разу ви візьмете більшу кількість формочок для кексів. Дайте шанс і вашим друзям оцінити смачні тістечка, поділіться рецептом!

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:



Просто Останні Статті:

Комментарии закрыты.