Курячий рулет зі шпинатом – рецепт приготування

Страви з фаршу – часті гості на наших столах. І це зовсім не дивно, оскільки з пропущеного через м’ясорубку м’яса можна приготувати багато смакоти. Але багато хто з нас настільки звикли до бабусиних котлеток, що навіть не намагаються якось урізноманітнити свій раціон.

Ми пропонуємо трохи поекспериментувати і спробувати цікаве блюдо з курячого фаршу. Приготований на нашу рецептом рулет зі шпинатом сподобається навіть дітям. Це частування в черговий раз доводить, що корисна їжа може бути смачною.


Інгредієнти для рецепта


Куряче філе – 1 кг

сметана – 100 г

морква – 1 шт.

яйце – 3 шт.

Пшеничне борошно – 4 ст. л.

сіль – за смаком

Чорний перець (мелений) – за смаком

кріп – 0,5 Пуч.

петрушка – 0,5 Пуч.

шпинат – 200 г

Соняшникова олія – 1 ст. л.

Твердий сир – 200 г

Цибуля – 1 шт.


Як приготувати


·1 Промийте куряче філе, подрібніть його в блендері до утворення однорідної маси.

·2 Очистіть моркву і цибулю, натріть овочі на дрібній тертці і змішайте з курячим фаршем, додайте сіль і перець.

·3 В окремому посуді збийте яйця зі сметаною. Змішайте яєчну суміш з фаршем, додайте борошно і подрібнену зелень.

·4 Деко застеліть пергаментним папером, змастіть пергамент соняшниковою олією і рівномірно розподіліть по її поверхні фарш. Надішліть деко в розігріту до 180 градусів духовку на 35 хвилин.

·5 Обдайте окропом шпинат і подрібніть його. На дрібній тертці натріть сир.

·6 Поки фарш гарячий, викладіть в центр шпинат з сиром і поверніть м’ясо рулетом. Дайте курячому рулету охолонути, а потім помістіть його в холодильник на 1 годину.

Вітаємо, курячий рулет зі шпинатом готовий. Витягніть продукти з холодильника, наріжте невеликими шматочками і подавайте до столу разом з улюбленим гарніром. Смачного! Поділіться таким простим рецептом зі своїми друзями!

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:



Просто Останні Статті:

Коментування заборонено.