Куряча грудка з моцарелою — рецепт приготування

Куряча грудка — універсальний продукт, її можна обсмажувати, варити, запікати, додавати в салати і багато інших страв. Але, на жаль, вона далеко не завжди виправдовує наші очікування. Часто вона виходить занадто сухий і прісної. Щоб приготувати соковиту і ніжну грудку, не потрібно володіти особливою майстерністю, потрібно просто вибрати вдалий рецепт.

Саме таким рецептом ми хочемо з вами поділитися. Куряча грудка з моцарелою на подушці з ароматного хліба зі шпинатом — шикарне блюдо, яке підкорить ваше серце з першого шматочка. Дуже рекомендуємо приготувати курку таким чином, обіцяємо, ви будете в захваті!


Інгредієнти для рецепта


Куряче філе — 1 шт.

хліб — 1 шт.

Оливкова олія — 25 мл

часник — 2 зуб.

моцарелла — 80 г

помідор — 3-4 шт.

сіль — за смаком

Чорний перець (мелений) — за смаком

шпинат — 15 г

пармезан — 50 г


Як приготувати


·  1. Покладіть курячу грудку на обробну дошку. Уздовж грудки з обох сторін покладіть палички для суші. Це потрібно для того, щоб зробити акуратні надрізи в м’ясі.

·  2. Зробіть в курці 5-6 надрізів з проміжком приблизно в 1 см. Якщо у вас немає паличок, можете зробити надрізи і без них, тільки стежте, щоб вони були неглибокими.

·  3. Наріжте моцарелу кружечками, потім розділіть ці кружечки на половинки і помістіть їх в надрізи в грудях.

·  4. Подрібніть помідори, помістіть їх до моцареллі.

·  5. Присипте грудку сіллю і перцем, потім полийте 20 мл оливкової олії.

·  6. Скибочку хліба полийте 5 мл оливкової олії, рівномірно викладіть на нього подрібнений часник і злегка втирайте його в хліб.

·  7. Викладіть на хліб шпинат, а зверху помістіть курячу грудку. Посипте грудку пармезаном.

·  8. Надішліть блюдо в розігріту до 190 градусів духовку на 30 хвилин.

Вітаємо соковита куряча грудка з моцарелою готова! Рекомендуємо подавати її з салатом зі свіжих овочів. А які вдалі рецепти приготування курячої грудки знаєте ви? Якщо такий варіант вам сподобався, обов’язково тисніть «Поділитися»!

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:



Просто Останні Статті:

Комментарии закрыты.