Котлети «Кучугури» – рецепт приготування

Святковий стіл повинен бути оригінальним і ошатним, а це значить, що на ньому просто немає місця звичайним котлет! «З Смаком» пропонує вам сьогодні рецепт небанального страви з фаршу, яке порадує вас і ваших гостей. Такі котлети не соромно подавати до столу!

Найголовніше, що для їх приготування вам знадобляться самі звичайні інгредієнти: фарш, цибулю, гриби, картопля і сир. А в результаті ви отримаєте ну просто казкове блюдо!


Інгредієнти для рецепта


свинячий фарш – 700 г

печериці – 400 г

Цибуля – 1 шт.

Картопля – 3 шт.

Твердий сир – 100 г

майонез – за смаком

сіль – за смаком

Чорний перець (мелений) – за смаком


Як приготувати


·  1. Пропустіть через м’ясорубку цибулю і змішайте його з фаршем. Додайте сіль і перець за смаком.

·  2. Розділіть фарш на 4 частини, сформуйте коржі і викладіть їх на деко, попередньо застеливши його пергаментом.

·  3. Очистіть і наріжте гриби. Обсмажте їх на сковороді і викладіть на коржі з фаршу.

·  4. Очистіть картопля і натріть його на крупній тертці. Викладіть на гриби і трохи посоліть. Зверху зробіть сіточку з майонезу або сметани.

·  5. Натріть на тертці сир і посипте їм котлети. Надішліть в розігріту до 180 градусів духовку на півгодини.

Ці незвичайні котлети – прекрасна альтернатива м’ясу по-французьки або звичайним котлет з фаршу.Приготуйте їх на Новий рік і розкажіть про це рецепті друзям!

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:



Просто Останні Статті:

Коментування заборонено.