Користь квашеної капусти

Коли хтось говорить про пробіотиках, більшість людей думають про йогурті. Але існує безліч інших продуктів, які відмінно покращують травлення.Приміром, квашена капуста може здорово допомогти твоєму організму. Це блюдо називають секретною зброєю!

Тут, до речі, йдеться не тільки про нормалізації роботи шлунка і кишечника, але і про інші переваги квашеної капусти. Вчені стверджують, що її вживання допомагає скинути вагу, позбавитися від серцево-судинних захворювань і навіть запобігає рак.

Чим корисна квашена капуста

·  Висока харчова цінність

Квашена капуста повна вітамінів і поживних речовин. У першу чергу потрібно згадати, що вона багата вітаміном С, який важливий для здоров’я шкіри, сухожиль, зв’язок і кровоносних судин, а також хрящів, кісток і зубів.

Крім того, квашена капуста містить вітамін К, який нормалізує процес згортання крові.

·  Схуднення

Така капуста містить багато клітковини, а це означає, що вона легко насичує і приборкує апетит. Також в ній є багато корисних бактерій, які підвищують імунітет, допомагають перетравлювати їжу і сприяють засвоєнню поживних речовин.

·  Запобігає рак

Речовини, якими багата квашена капуста, попереджають розвиток онкологічних захворювань. Вчені з Фінляндії і Німеччини стверджують, що достатньо хоча б 2-3 рази на тиждень їсти квашену капусту, щоб зменшити ризик розвитку раку кишечника. Ефективна квашена капуста також для попередження раку легенів і молочної залози.

·  Нормалізує роботу серця

Квашена капуста сприяє поліпшенню роботи серцево-судинної системи завдяки високому вмісту клітковини. Якщо є її часто можна знизити рівень холестерину, кров’яний тиск і рівень цукру в крові. З’їдаючи хоча б трохи квашеної капусти кілька разів в тиждень, ви допоможете запобігти серцевий напад, інсульт і діабет.

Як зробити квашену капусту корисніше

·  Щоб квашена капуста стала ще корисніше, додайте в неї буряки, журавлину, перець, яблука, хрін та інші інгредієнти.

·  Також деякі господині кладуть у банки з капустою спеції. Рекомендуємо вам додавати тільки натуральні, наприклад кмин. Він хороший при проблемах з шлунково-кишковим трактом. Також покращує пам’ять і допомагає при діабеті.

·  Квасьте капусту з морською сіллю.

До речі, користь несе не тільки квашена капуста, а і страви з неї. Тому є цей овоч в будь-якому вигляді однозначно варто. А дуже смачні страви з капусти можна знайти на «Зі Смаком»!

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:



Просто Останні Статті:

Комментарии закрыты.