Кекси з манкою – рецепт приготування

Напевно, немає простіше випічки, ніж кекси! Обзаведіться зручними силіконовими формочкаміі і можете готувати їх як мінімум кожні вихідні, тим більше що інгредієнти будуть потрібні зовсім нехитрі.

Класичні Кеско печуть з борошна, кефіру, яєць, вершкового масла і розпушувача. Але навіть такий рецепт можна спростити, приготувавши кекси на манки. Як це зробити, вам сьогодні розповість «З Смаком».


Інгредієнти для рецепта


манка – 150 г

кефір – 200 мл

яйце – 1 шт.

яєчні білки – 1 шт.

розпушувач – 1 ч. л.

курага – 100 г

ванілін – за смаком

сіль – 1 трісок.


Як приготувати


·  1. Залийте манку кефіром і дайте масі трохи постояти, набрякнути.

·  2. Яйце і білок збийте дочиста, за бажанням додайте цукор або його замінник, наприклад стевію.

·  3. Змішайте манку з кефіром і яєчну піну, додайте сіль, розпушувач, ванілін.

·  4. Курагу залийте окропом, потім дрібно наріжте, викладіть на дно формочок.

·  5. Розподіліть тісто за формами, заповнюючи кожну до половини. Надішліть в розігріту до 170 градусів духовку на 40 хвилин.

Готові, трохи охолонули кекси можна присипати цукровою пудрою, какао-порошком або кокосовою стружкою. Ця випічка – справжня насолода, тому радимо замішувати тісто відразу на два заходи. А поки зберігайте рецепт в закладках, щоб в необхідний момент він був під рукою!

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:



Просто Останні Статті:

Коментування заборонено.