Кефір – корисні властивості

Кефір - корисні властивості

Кефір – це напій який за своєю популярністю мабуть займає перше місце в ряду кисломолочних напоїв. Якщо говорити про походження кефіру, то всі вчені в один голос стверджують, що кефір придумали на Кавказі. І можливо кавказьке довголіття якраз і пов’язане з впливом на організм цього цінного продукту. Хоча є думка, що кефір був придуманий турками і його назва тісно пов’язана з міцним здоров’ям і гарним самопочуттям. На Кавказі рецепт кефіру не довіряли ні кому, вважаючи його подарунком небес. А сама кефірна закваска вважалася величезною цінністю.

Склад кефіру

Сьогодні до складу кефіру входять жири, вуглеводи, натуральний цукор і молочний білок. Досить випивати пару стаканів кефіру в день, щоб наситити організм вітамінами і мікроелементами.

Кому варто пити кефір

Доктора рекомендують пити кефір людям, які страждають захворювання шлунково-кишкового тракту і ендокринної системи. Діабетикам він також корисний для нормалізації цукру в крові. Регулярне вживання кефіру приносить користь серцю і судинам, заповнює брак білка в організмі, запобігає утворенню бляшок на стінках судин. Гіпертоніки і люди, які страждають набряком, повинні вживати цей напій щодня, адже він діє на організм як м’який сечогінний засіб.

Не рекомендується поїти кефіром діток до одного року, а також він протипоказаний при печії і непереносимості лактози.

Як позбутися від зайвих кілограмів за допомогую кефіру

Щоб позбутися від зайвих кілограмів і стати стрункішою, дієтологи радять пити кефір перед сном. Він покращує метаболізм, благотворно впливає на кишкову мікрофлору, насичує організм особливою речовиною – триптофаном, який гарантує спокійний і якісний сон.

Виробництво кефіру в Україні

Ще не давно на прилавках українських магазинах було представлено не мала кількість іноземних виробників кефіру. Але останнім часом відзначається певна тенденція повищення і вона пов’язана з тим, що виробництво якісного кефіру стали освоювати і українські виробники. І сьогодні все частіше на прилавках наших магазинів зустрічається кефір виробництва України.

Корисні властивості кефіру – дивіться у відео нижче:

Увага!

10 Фото, Які Гарантовано Піднімуть Вам Настрій !
10 Фото, які гарантовано піднімуть Вам Настрій !


18 Геніальних Рішень Повсягденних Проблем !

Нема на чому розігріти піцу

Увага!

10 Секретів Які Ви Точно Ще Не Знали!



Ще статті спеціально для Вас:

Коментування заборонено.